Pasta con prosciutto

Pasta con prosciutto

Piatti principali

Un piatto veloce e gustoso a base di pasta, prosciutto cotto, cipolle e aglio.

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È un piatto semplice e delizioso, che si prepara in poco tempo. Perfetto per una settimana impegnativa!

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale30 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturapentola
  • Costo stimato3,89 € 1,30 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

3 persone
  • 0,65 €
  • 2,71 €
  • 0,10 €
  • 0,28 €
  • 0,15 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Portare a ebollizione una grande quantità d’acqua, aggiungendo un po' di sale e qualche goccia d’olio.
  2. Cuocere la pasta seguendo le istruzioni, assicurandosi che sia cotta ma ancora al dente.
  3. Nel frattempo, mescolare le briciole di pane con l’uovo e il burro.
  4. Affettare sottilmente la carne salata e aggiungerla alle briciole di pane dorate. ≈ 8 min
  5. Tagliare finemente la cipolla e l’aglio (se lo si desidera), quindi farli rosolare in burro o olio. ≈ 8 min
  6. Aggiungere il prosciutto e far rosolare anche quello. ≈ 3 min
  7. Cuocere la pasta, quindi mescolarla con gli altri ingredienti e regolare il condimento. ≈ 4 min
  8. Il piatto può essere arricchito a piacere, con prezzemolo o erba cipollina. ≈ 3 min
  9. Prima di servire, spolverare i crostini di pane sulla superficie. ≈ 2 min

Il conto

Pasta con prosciutto

  • 500 g di piccole paste, ad esempio penne o farfalle0,65 €
  • 200 g di prosciutto cotto2,71 €
  • Una cipolla grande0,10 €
  • un po' di burro0,28 €
  • un piccolo mucchio di briciole di pane0,15 €

Totale3,89 €

cioè 1,30 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 500 g di piccole paste, ad esempio penne o farfalle
  • 200 g di prosciutto cotto
  • Una cipolla grande
  • Una spiccia d’aglio, a seconda del gusto.
  • un po' di burro
  • un piccolo mucchio di briciole di pane

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