Pâtes au jambon
Plat rapide et savoureux avec des pâtes, du jambon cuit, des oignons et de l'ail.
C'est un plat simple et délicieux qui se prépare en peu de temps. Idéal pour une semaine chargée !
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson20 min
- Total30 min
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissonpoêle
- Coût estimé4,23 € 1,41 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
Ingrédients
personnes
- 1,02 €
- 2,71 €
- 0,10 €
- 0,23 €
- 0,17 €
Préparation
- Faire bouillir une grande quantité d'eau avec un peu de sel et quelques gouttes d'huile.
- Faire cuire les pâtes selon les instructions, en veillant à ce qu'elles soient suffisamment fermes.
- Pendant ce temps, faire dorer les miettes de pain dans le beurre.
- Émincer la charcuterie et l'ajouter aux miettes de pain dorées. ≈ 8 min
- Émincer l'oignon et l'ail (si vous le souhaitez), puis les faire revenir dans du beurre ou de l'huile. ≈ 8 min
- Ajouter le jambon et le faire revenir également. ≈ 3 min
- Égoutter les pâtes, puis les mélanger avec les autres ingrédients, et ajuster l'assaisonnement. ≈ 4 min
- Le plat peut être agrémenté selon les préférences, avec du persil ou de la ciboulette. ≈ 3 min
- Avant de servir, saupoudrer les croûtons de pain sur le dessus. ≈ 2 min
L'addition
Pâtes au jambon
- 500 g de petites pâtes, par exemple des penne ou des farfalle1,02 €
- 200 g de jambon cuit2,71 €
- Un gros oignon0,10 €
- un peu de beurre0,23 €
- une poignée de miettes de pain0,17 €
Total4,23 €
soit 1,41 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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