Punteggio medio* 91/100
Dolci
risolatto
Un dessert semplice e gustoso, perfetto per concludere un pasto in famiglia o con gli amici.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
- Ricette belghe1976
- Ricette italiane264
- Ricette indiane160
- Ricette francesi140
- Ricette americane134
- Ricette spagnole130
- Ricette asiatiche108
- Ricette tedesche96
- Ricette scandinave90
- Ricette vietnamite74
- Ricette polacche69
- Ricette turche62
- Ricette ungheresi57
- Ricette tex-mex e messicane41
- Ricette thailandesi35
- Ricette cinesi34
- Ricette olandesi33
- Ricette inglesi28
- Ricette maghrebine26
- Ricette giapponesi26
- Ricette greche24
- Ricette africane20
- Ricette mediterranee18
- Ricette svizzere13
- Ricette russe11
- Ricette coreane8
- Ricette portoghesi6
- Ricette libanesi6
- Ricette caraibiche e creole6
Per apparecchio e metodo di cottura
- Ricette al forno1630
- Ricette in padella1197
- Ricette con il frullatore440
- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
- Ricette al wok58
- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
Di stagione a ottobre:
- Tutte le ricette di stagione
- Pomodoro 11
- Peperone 4
- Porro 3
- Cetriolo 2
- Mela 2
- Sedano 2
- Barbabietola rossa 1
- Cavolfiore 1
- Cavolini di Bruxelles 1
- Cavolo rosso 1
- Fagiolino 1
- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 91/100
Punteggio medio* 81/100Minestrone
Una zuppa di verdure italiana ricca di sapore, perfetta per le giornate fredde.
Punteggio medio* 93/100
Dolci
Torta di mele alla corte
Una torta di mele tradizionale, perfetta per un dessert da condividere in famiglia.
Punteggio medio* 90/100
Piatti principali
Pollo saltato con pere
Scoprite questa deliziosa ricetta di pollo saltato con pere, un abbinamento originale che delizierà i vostri ospiti.
Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
Conservare peperoncini in casa
Tre modi per conservare i peperoncini maturi in barattoli: nella cachaça, nell’alcool di cereali o nell’olio, dopo un breve lavaggio e un’essiccazione.
Punteggio medio* 91/100
Pasticceria
Gagaok, la torta tradizionale di Sumatra
Scoprite questa deliziosa specialità tradizionale del Sumatra Occidentale, facile da preparare a casa.
Punteggio medio* 90/100
Antipasti
Frixuelu: crêpes tradizionali asturiane
Crespelle tradizionali asturiane, cotte in una padella e ricoperte di zucchero, perfette per il Carnevale o il Giovedì grasso.
Punteggio medio* 97/100
Antipasti
Uovo di pollo finto
Preparate delle «uova» di pollo fittizie in pochi minuti, senza guscio. Perfette per un pranzo veloce e originale.
Punteggio medio* 97/100
Antipasti
Caviar di Colonia
Assaporate questo piatto originale, a base di sanguinaccio (sangue di maiale), cipolle e röggelchen (una sorta di pane speziato), accompagnato da burro.
Punteggio medio* 63/100
Piatti principali
Farro di Tarragona, zuppa di verdure secche e vermicelli
Una zuppa catalana sostanziosa a base di fagioli bianchi, piselli, fave, cavolo e carote, cotta con un osso di maiale salato e guarnita con pasta corta.
Punteggio medio* 86/100Fagiolini belgi
Una zuppa ricca di verdure, ideale per un pasto freddo.
Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Uova ripiene di funghi amanita
Uova sode farcite con maionese e decorate con un cappello a forma di pomodoro: un modo divertente e originale per iniziare un pasto o per un pranzo inform…