Fagiolini belgi
Una zuppa ricca di verdure, ideale per un pasto freddo.
Questa zuppa è una tradizione belga che delizierà il vostro palato con i suoi sapori dolci e gustosi.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura45 min
- Totale1 h
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato4,62 € 1,16 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,19 €
- 0,17 €
- 0,13 €
- 0,63 €
- 2,49 €
- 0,01 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Sbucciate e tagliate le cipolle e le carote a cubetti piccoli. ≈ 8 min
- Aggiungerli all’acqua bollente, salata.
- Aggiungete carote e cipolle all’acqua, quindi dopo 5 minuti, aggiungete mele di bosco e pancetta affumicata.
- Tagliare le verdure a pezzetti. ≈ 8 min
- Cuocere tutto insieme fino a quando le mele di terra saranno tenere. 5
- Aggiungete le spezie appena prima di aggiungere il brodo.
- Una volta che il brodo è stato preparato.
- Mettere i vermicelli in piccoli contenitori, quindi coprirli con latte. ≈ 3 min
- Categoria: Zuppe ≈ 3 min
Il conto
Fagiolini belgi
- 5 mele di terra di dimensioni medie1,19 €
- 1 carota0,17 €
- 1 cipolla0,13 €
- 500 ml di latte0,63 €
- una piccola porzione di prosciutto affumicato2,49 €
- sale, spezie0,01 €
Totale4,62 €
cioè 1,16 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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