Guisantes belgas

Preparación

1. Pelar y cortar la cebolla y la zanahoria en cubos pequeños. ≈ 8 min
2. Añadirlos al agua hirviendo, con sal. ⏱ ≈ 10 min
3. Añade zanahorias y cebolla al agua, y luego, después de 5 minutos, agrega manzanas de tierra y tocino ahumado. ⏱ 5 min
4. Corte las verduras en trozos pequeños. ≈ 8 min
5. Cocine todo junto hasta que las manzanas estén tiernas. 5 ⏱ ≈ 10 min
6. Añade las especias justo antes de añadir el caldo. ⏱ ≈ 10 min
7. Una vez que el caldo esté hervido. ⏱ ≈ 10 min
8. Colocar los gusanos en pequeños recipientes y luego cubrirlos con leche. ≈ 3 min
9. Categoría: Sopas ≈ 3 min