Petit pois belge

Préparation

1. Épluchez et couper les oignons et les carottes en petits cubes. ≈ 8 min
2. Les ajouter à l'eau bouillante, salée. ⏱ ≈ 10 min
3. Ajoutez des carottes et des oignons dans l'eau, puis après 5 minutes, ajoutez des pommes de terre et du lard fumé. ⏱ 5 min
4. Coupez les légumes en petits morceaux. ≈ 8 min
5. Faites cuire tout ensemble jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. 5 ⏱ ≈ 10 min
6. Ajoutez les épices juste avant d'ajouter le bouillon. ⏱ ≈ 10 min
7. Une fois le bouillon bouilli. ⏱ ≈ 10 min
8. Les vers dans des petits récipients, puis les recouvrir de lait. ≈ 3 min
9. Catégorie : Soupes ≈ 3 min