比利时豌豆
这是一种营养丰富的蔬菜汤，非常适合作为寒冷季节的餐点。
这道汤是比利时的一道传统菜，它以其温和而美味的口感，一定会让您的味蕾感到愉悦。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间45 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$14.07 S$3.52 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$3.80
- S$0.38
- S$0.55
- S$1.55
- S$7.78
- S$0.01
价格采集自新加坡超市。
做法
- 去皮并将洋葱和胡萝卜切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将它们加入到沸水中，并加入盐。
- 在水中加入胡萝卜和洋葱，然后过5分钟，加入土苹果和烟熏培根。
- 将蔬菜切成小块。 ≈ 8 分钟
- 将所有食材一起煮至土苹果变软。
- 在加入高汤之前，加入香料。
- 熬好汤后。
- 将蚯蚓放入小容器中，然后用牛奶覆盖。 ≈ 3 分钟
- 类别：汤 ≈ 3 分钟
账单
比利时豌豆
- 5 个中等大小的土苹果S$3.80
- 1. 胡萝卜S$0.38
- 1. 洋葱S$0.55
- 半升牛奶S$1.55
- 一点培根S$7.78
- 盐、香料S$0.01
总计S$14.07
即人均 S$3.52
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、碗、木勺
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