Punteggio medio* 100/100
Antipasti
Insalata di pesce
Un’insalata fresca e gustosa a base di pesce, carote, riso e cipolla, perfetta per un pasto leggero.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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Per apparecchio e metodo di cottura
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Di stagione a ottobre:
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4962 ricette
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Piatti principali
Insalata di pomodori
Un’insalata semplice e fresca con pomodori, cetrioli, cipolla verde e formaggio.
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Begine: riso glutinoso tradizionale balinese
Il begine è un piatto tradizionale balinese, preparato con riso appiccicoso cotto e modellato secondo le proprie preferenze.
Punteggio medio* 93/100
Pasticceria
Polvere di riso con cocco
Scoprite questa deliziosa polvere di riso con cocco, perfetta per preparazioni culinarie originali.
Punteggio medio* 76/100
Piatti principali
Gürzə de Şəki, accompagnato da ravioli ripieni di agnello
Ravioli azeri ripieni di carne di agnello, cipolla e coriandolo, cotti in acqua o brodo, serviti con una salsa all’aglio.
Punteggio medio* 95/100
Piatti principali
Mele di terra catalane con aglio e prezzemolo
Mele di campo tagliate a fettine sottili, cotte delicatamente in padella e poi condite con aglio e prezzemolo tritati: un contorno semplice e gustoso.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Zuppa di zucca Hokkaido
Una deliziosa zuppa di zucca Hokkaido, arricchita con patate dolci e carote, per un pasto completo e salutare.
Punteggio medio* 74/100
Dolci
Una cittadina belga
L’amriti è un dolce tradizionale belga che assomiglia ai jalebis, ma utilizza lenticchie di barletta al posto della farina. Scoprite questa deliziosa e co…
Punteggio medio* 40/100
Pasticceria
Focaccia veneziana, brioche lievitata dolce
La focaccia veneziana è un pane lievitato dolce, simile al pane pasquale, aromatizzato con marsala, cedro e vaniglia, e preparato con tre impastamenti.
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Filet di maiale alla griglia, con glassa chipotle e di acero
Un filet mignon di maiale marinato per 24 ore nel succo di limone, grigliato sulle braci e poi ricoperto da una salsa affumicata con chipotle e sciroppo d…
Punteggio medio* 91/100
Piatti principali
Mele di terra gialle, tipiche della Cataluña
Mele di terra cotte cotte lentamente con cipolla, zafferano, tuorli d’uovo e succo di limone, in stile catalano. Ottengono un bel colore dorato.
Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Érisseeri
Una deliziosa ricetta di verdure con anacardi e cocco, tipica della cucina malgasca.