Insalata di pesce
Un’insalata fresca e gustosa a base di pesce, carote, riso e cipolla, perfetta per un pasto leggero.
Questa insalata di pesce è un’esplosione di sapori e consistenze. È perfetta per le giornate calde o come antipasto leggero.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura—
- Riposo10 min
- Totale25 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturainsalata
- Costo stimato2,11 € 0,53 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,23 €
- 0,11 €
- 0,53 €
- 0,13 €
- 0,16 €
- 0,95 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Cuocere il pesce in acqua salata con cipolle e carote, quindi lo raffredderemo.
- Cuocere il riso in acqua salata, quindi lasciarlo raffreddare.
- Tritate finemente le uova e le cipolle. ≈ 8 min
- Mescolate tutti gli ingredienti con la maionese. ≈ 3 min
- Infine, aggiungiamo erbe tritate (ad esempio, prezzemolo). ≈ 3 min
- Categoria: Ricette ≈ 3 min
Il conto
Insalata di pesce
- metà di una carota0,23 €
- 50 g di riso0,11 €
- Un uovo0,53 €
- 1 cipolla0,13 €
- 2 cucchiai di maionese0,16 €
- fagiolino0,95 €
Totale2,11 €
cioè 0,53 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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