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这道鱼类沙拉，口感丰富，味道鲜美。它非常适合在炎热的天气食用，或者作为一道清爽的开胃菜。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 静置10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式沙拉
- 预估成本S$3.06 S$0.77 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.50
- S$0.10
- S$0.53
- S$0.55
- S$0.38
- S$1.00
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将鱼放入加盐的清水中，与洋葱和胡萝卜一起煮熟，然后将鱼冷却。
- 将稻米放入加盐的水中煮熟，然后让其冷却。
- 将鸡蛋和洋葱切成非常细的碎末。 ≈ 8 分钟
- 将所有材料混合，并加入蛋黄酱。 ≈ 3 分钟
- 最后，我们还会加入一些切碎的香草，例如欧芹。 ≈ 3 分钟
- 类别：食谱 ≈ 3 分钟
账单
鱼类沙拉
- 半根胡萝卜S$0.50
- 50 克稻S$0.10
- 一个鸡蛋S$0.53
- 1. 洋葱S$0.55
- 2 汤匙蛋黄酱S$0.38
- 青豆S$1.00
总计S$3.06
即人均 S$0.77
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、沙拉碗、炖锅
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