Fischsalat
Ein frischer und schmackhafter Fischsalat mit Karotten, Reis und Zwiebel – perfekt für ein leichtes Mittag- oder Abendessen.
Dieses Fischsalat ist eine köstliche Kombination aus verschiedenen Geschmacks- und Texturen. Er eignet sich hervorragend für warme Tage oder als leichte Vorspeise.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit10 Min.
- Gesamt25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeSalat
- Geschätzte Kosten2,37 € 0,59 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,14 €
- 0,10 €
- 0,40 €
- 0,32 €
- 0,10 €
- 1,31 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Kochen Sie den Fisch in gesalzenem Wasser mit Zwiebeln und Karotten, und danach kühlen wir ihn ab.
- Kochen Sie den Reis in gesalzenem Wasser, und lassen Sie ihn dann abkühlen.
- Mahlen Sie die Eier und Zwiebeln fein. ≈ 8 Min.
- Mischen Sie alles mit Mayonnaise. ≈ 3 Min.
- Abschließend fügen wir gehackte Kräuter hinzu (z. B. Petersilie). ≈ 3 Min.
- Kategorie: Rezepte ≈ 3 Min.
Die Rechnung
Fischsalat
- die Hälfte einer Karotte0,14 €
- 50 g Reis0,10 €
- Ein Ei0,40 €
- 1 Zwiebel0,32 €
- 2 Esslöffel Mayonnaise0,10 €
- grüne Bohnen1,31 €
Gesamt2,37 €
das sind 0,59 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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