Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Purè di riso con anacardi
Una crema liscia e gustosa, preparata con riso Penglai, anacardi, zucchero e acqua, ideale per accompagnare una carne.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
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Per apparecchio e metodo di cottura
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Di stagione a ottobre:
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4962 ricette
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Punteggio medio* 74/100
Dolci
Yogurt di soia fatto in casa
Scopri come preparare facilmente yogurt di soia in casa, seguendo questa guida semplice e dettagliata.
Punteggio medio* 65/100
Bevande
acqua di bambù e canna da zucchero
Una bevanda dolce tradizionale cinese, rinfrescante e facile da preparare, ideale per le giornate calde.
Punteggio medio* 76/100
Piatti principali
Rebollito con polvere alcalina
Scoprite questa ricetta tradizionale di risotti, che offre un sapore unico grazie all’uso di polvere alcalina.
Punteggio medio* 96/100
Aperitivo
Frittura di funghi
Scoprite questi crostini di funghi, perfetti per un aperitivo gustoso e salutare.
Punteggio medio* 65/100
Salse
peperoni essiccati
Scoprite come preparare i peperoni secchi secondo la tradizione, aromatizzati e gustosi.
Punteggio medio* 65/100
Piatti principali
Carne e verdure brasate
Una ricetta semplice di carne e verdure brasate, perfetta per una cena confortevole.
Punteggio medio* 45/100
Piatti principali
anatre arrosto con salsa di soia
Scoprite questa ricetta di anatra arrosto con il sapore unico dello Shandong, marinata e cotta lentamente con spezie.
Punteggio medio* 100/100
Aperitivo
Cereali croccanti al cioccolato
Una ricetta originale di cereali croccanti ricoperti di una glassa al cioccolato, perfetta come aperitivo.
Punteggio medio* 74/100
Antipasti
Pollo in stile Zongtang
Scoprite questa ricetta di pollo croccante e speziato, perfetta per un pasto originale e gustoso.
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Maiale saltato in padella con peperoncini
Scoprite questa ricetta di maiale saltato con peperoncini, semplice e gustosa. Perfetta per un pasto veloce.
Punteggio medio* 96/100
Dolci
Piccoli muffin soffici
Scoprite questi deliziosi muffin soffici, perfetti per una colazione golosa!