Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 97/100Uova di struzzo cotte delicatamente nel burro, aromatizzate a piacere e ricoperte di formaggio fuso: una ricetta originale da condividere con molti ospiti.
Punteggio medio* 100/100Un classico della cucina catalana, questo pane con pomodoro è semplice e delizioso.
Punteggio medio* 93/100Una torta tradizionale catalana, guarnita con pancetta e pomodori, perfetta per un pasto in famiglia.
Punteggio medio* 68/100Una torta azerbaidjana composta da due strati di pasta al burro e alla panna acida, farcita con uva passa, noci e zucchero, tagliata a forma di losanghe.
Punteggio medio* 82/100Un piatto tradizionale della baia di Guilan, ricco di verdure e carne cotta lentamente.
Punteggio medio* 93/100Assaporate questi piatti speziati con peperoncino e olive, una ricetta semplice e gustosa, tipica del nord della Belgio.
Punteggio medio* 96/100Un’insalata vegetariana fresca e gustosa, ideale per i pasti estivi. Le foglie di cavolo, ricche di vitamine e fibre, vengono cotte con cipolla e aglio.
Punteggio medio* 97/100Scoprite questa ricetta di pesce speziato, facile e deliziosa, tipica delle regioni settentrionali.
Punteggio medio* 99/100Chips sottili di pollo, aromatizzate con spezie cajun e cotte al microonde in pochi minuti, perfette per essere gustate con le vostre salse preferite.
Punteggio medio* 100/100Un chutney indiano molto speziato, a base di peperoncini verdi, menta fresca, aglio e limone, che si trasforma in una pasta liscia in soli 5 minuti. Ideal…
Punteggio medio* 94/100Una zuppa confortevole e gustosa, perfetta per i giorni freddi. Ispirata a una ricetta tradizionale, è facile da preparare.
Punteggio medio* 57/100Gelato al caramello al estilo ungherese: caramello scuro mescolato con panna e latte, tuorli d’uovo, sale e vaniglia, per un gelato cremoso e ricco.