Pane con pomodoro

Pane con pomodoro

Antipasti

Un classico della cucina catalana, questo pane con pomodoro è semplice e delizioso.

Ingrandisci la foto
↓ Vai alla ricetta

«Pa amb tomàquet» è un termine catalano che significa letteralmente «pane con pomodoro».

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura—
  • Riposo5 min
  • Totale20 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaPreparazione manuale
  • Costo stimato2,08 € 0,52 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 0,32 €
  • 1,40 €
  • 0,04 €
  • 0,30 €
  • 0,02 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Tagliare il pane a fette di circa un centimetro di spessore. ≈ 8 min
  2. Taglia una pomodoro a metà, seguendo l’equatore. ≈ 8 min
  3. Strizzate entrambi i lati di ogni fetta con la testa d’aglio. ≈ 3 min
  4. Strizzate entrambi i lati di ogni fetta con la parte interna di metà pomodoro. ≈ 3 min
  5. Condire con olio d’oliva extra vergine. ≈ 2 min
  6. Condire (o meno, dato che il prosciutto è già salato). ≈ 2 min
  7. Coprite con le fette di prosciutto tagliate in sottili strisce. ≈ 3 min

Il conto

Pane con pomodoro

  • pane di campagna0,32 €
  • 3 pomodori maturi1,40 €
  • 1 spicchio d’aglio0,04 €
  • olio d’oliva vergine extra0,30 €
  • sale0,02 €

Totale2,08 €

cioè 0,52 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • pane di campagna
  • 200 g di prosciutto serrano, iberico o «de bellota» (facoltativo)
  • 3 pomodori maturi
  • 1 spicchio d’aglio
  • olio d’oliva vergine extra
  • sale

Lo schermo resta acceso finché la modalità cucina è aperta.

🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube

Hai filmato questa ricetta o conosci un video che la mostra? Axelle lo guarda prima di aggiungerlo alla pagina.

Niente viene pubblicato prima della verifica.

✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione

Le vostre recensioni (0)

Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!

Il tuo voto

Sulla nostra pagina Facebook

0 reazioni · 0 commenti

Commenta su Facebook ↗