Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Ricco di carne e sapore, salsiccia dell’Alt Urgell
Un «boudin de carnaval» catalano, ripieno di riso, uova, uvetta, aglio e prezzemolo, cotto in una pentola e servito una volta raffreddato.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
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Per apparecchio e metodo di cottura
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- Ricette fritte244
- Ricette in casseruola216
- Ricette al vapore104
- Ricette senza cottura76
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- Ricette alla griglia37
- Ricette al microonde26
- Ricette alla piastra15
Di stagione a ottobre:
- Tutte le ricette di stagione
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- Lattuga 1
- Rapa 1
- Zucchina 1
4962 ricette
Punteggio medio* 69/100
Punteggio medio* 65/100
Dolci
Gelati all’avocado in bustine, nello stile di un prodotto gourmet confezionato singolarmente.
Gelati brasiliani cremosi all’avocado, preparati mescolando avocado, latte, zucchero e panna, guarniti con pezzetti di avocado e congelati in sacchetti.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Pane pita
Scoprite questa ricetta tradizionale iraniana, il pane pita, che si abbina perfettamente a carni e verdure cotte al forno.
Punteggio medio* 85/100
Dolci
Torta di mele
Scoprite questa deliziosa torta di mele, perfetta per un dessert in famiglia o tra amici.
Punteggio medio* 76/100
Piatti principali
Pollo croccante
Scoprite questa ricetta di pollo croccante, perfetta per serate tra amici o cene in famiglia.
Punteggio medio* 65/100
Dolci
Torta al tè tradizionale
Una torta tradizionale olandese, servita con tè o caffè, seguendo una ricetta risalente al 1746.
Punteggio medio* 68/100
Piatti principali
Pasta cotta al vapore
Una ricetta tradizionale di pasta belga, cotta al vapore per un sapore autentico.
Punteggio medio* 59/100
Piatti principali
Budino svedese con pesce bianco e riso
Un gratin svedese a base di pesce bianco e formaggio, legato con uova, spolverato con pangrattato e cotto in forno molto caldo per circa 35-45 minuti.
Punteggio medio* 82/100
Pasticceria
Torta al cioccolato, con banane e noci
Una torta soffice al cacao, con banane schiacciate, noci e pezzi di cioccolato, cotta in forno per un’ora e spolverata con zucchero a velo o ricoperta di …
Punteggio medio* 76/100
Pasticceria
Jalabria, frittelle di riso glutinoso zuccherate con zucchero di palma
Biscotti javanesi a forma di ciambelle, realizzati con farina di riso glutinoso e cocco, fritti e poi ricoperti di una glassa a base di zucchero di palma.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Riso fritto con verdure
Un risotto veloce e gustoso, aromatizzato con cipolle, uova e verdure a scelta.
Punteggio medio* 76/100
Antipasti
Zuppa di riso e verdure con ossa di maiale
Una zuppa polacca confortante: brodo di ossa di maiale, verdure e riso, arricchito con uovo e panna, e con una spruzzata di limone. Perfetta per l’inverno.