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Salse
Salsa di Rhode Island
Scoprite questa salsa cremosa e saporita, perfetta per accompagnare piatti a base di pesce o carne.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
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Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Spezzatino di carne, cotto con aglio, vino bianco e rosmarino.
Un piatto di carne italiana a scelta (coniglio, pollo, agnello, tacchino o pesce Cephalopholis argus), cotto lentamente in olio d’oliva, aglio, vino bianc…
Punteggio medio* 100/100
Pasticceria
Glassa al cioccolato per il dolce Sacher
Una glassa al cioccolato fondente lucida, realizzata con uno sciroppo di zucchero e acqua, ideale per ricoprire una torta Sacher o altri dolcetti.
Punteggio medio* 99/100
Piatti principali
Pane tostato con cipolla e peperoncino verde
Fette di pane immerse in un composto di uova, cipolla, peperoncino verde e latte, fritte in padella: una colazione bengalese pronta in dieci minuti.
Punteggio medio* 100/100
Bevande
Banana Slammer, un cocktail cremoso a base di banana
Un cocktail cremoso ed esotico a base di gin, liquore e sciroppo di banana, perfetto per l’estate. Si prepara in un minuto utilizzando uno shaker e ghiacc…
Punteggio medio* 91/100
Dolci
Torta di noci
Una torta deliziosa con noci, perfetta come dessert o per l’aperitivo.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Buccia di banana
Assaporate questa deliziosa polpa di banana, abbinata a riso e banane verdi.
Punteggio medio* 95/100
Antipasti
Crespelle deliziose
Scoprite la ricetta semplice e deliziosa delle crepes belghe, perfette per una colazione gustosa.
Punteggio medio* 83/100
Dolci
Torta di mele con glassa alla panna
Una torta di mele deliziosa e facile da preparare, perfetta per l’autunno. Un dolce soffice con una glassa cremosa.
Punteggio medio* 40/100
Pasticceria
Biscotti azeri al cioccolato e nocciole
Zucchine azere azeri fatte con pasta lievitata, farcite con nocciole, noci o mandorle dolcificate con cardamomo, cotte al forno: un dolce perfetto per le …
Punteggio medio* 40/100
Cucina vegetariana
Dolma armeno vegetariano per il periodo di Quaresima, a base di legumi
cece, fagioli, lenticchie, bulgur e riso arrotolati in cavolo cappuccio e cotti per quattro ore: il dolma armeno, una preparazione vegetariana tipica del …
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
Zuppa di ceci
Una zuppa ricca di proteine e facile da preparare, ideale per i giorni freddi.