Score moyen* 75/100Risotto
Un classique de la cuisine italienne, savoureux et riche en saveurs.
Recettes italiennes : 264 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Risotto, Spaghetti à la carbonara, Polenta taragna, Polenta douce et moelleuse…
Cuisines du monde
Score moyen* 75/100Un classique de la cuisine italienne, savoureux et riche en saveurs.
Score moyen* 83/100Découvrez cette recette de spaghetti à la carbonara traditionnelle, parfaite pour un dîner entre amis.
Score moyen* 68/100Recette typique de la cuisine valtellinèse, la polenta taragna est préparée avec une farine de sarrasin jaune et noire, du beurre et du fromage gras.
Score moyen* 93/100Recette de polenta parfaite pour les soirées d'automne ou d'hiver, servie chaude ou tiède.
Score moyen* 73/100Recette traditionnelle de pizzoccheri, une pâte de farine de sarrasin servie avec des légumes et du fromage.
Score moyen* 75/100Découvrez cette délicieuse pizza laarienne garnie de missoltinis, une spécialité du lac de Côme.
Score moyen* 74/100Découvrez la recette de pizza classique, faite maison et parfaite pour des soirées entre amis.
Score moyen* 93/100Une délicieuse recette de pâtes simples et savoureuse, parfumée au parmesan et aux noix.
Score moyen* 80/100Dessert italien par excellence, le tiramisu à la crème de mascarpone est une tarte légère et savoureuse.
Score moyen* 71/100Découvrez cette délicieuse recette de pâtes Jeanette, parfaite pour un dîner familial.
Score moyen* 89/100Découvrez cette délicieuse panna cotta aux fruits rouges, parfaite pour un dessert léger et rafraîchissant.
Score moyen* 57/100Un dessert traditionnel napolitain, la pastiera, est un must à Pâques. C'est un gâteau aux fruits confits et au blé.