Score moyen* 100/100
Boissons
Shaira Shake
Une boisson fraîche et rafraîchissante servie dans les stands de jus du Kerala, enrichie de fruits et de lait.
Recettes indiennes
Recettes indiennes : 160 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Shaira Shake, Pistoles de noix de cajou au sucre, Caraméliser des tranches de laitue, Biryani végétarien…
- 160recettes
- 47 minen moyenne
- 104faciles à réaliser
Cuisines du monde
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- Recettes coréennes8
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- Recettes libanaises6
- Recettes antillaises et créoles6
160 recettes
Score moyen* 100/100
Score moyen* 91/100
Desserts
Pistoles de noix de cajou au sucre
Des pistoles croustillantes et douces, faîtes maison avec des noix de cajou grillées, du sucre et de l'huile de coco.
Score moyen* 97/100
Apéritif
Caraméliser des tranches de laitue
Découvrez une recette originale de tranches de laitue caramélisées avec du sucre et des épices pour un apéritif savoureux.
Score moyen* 62/100
Plats
Biryani végétarien
Un biryani végétarien savoureux avec du riz, des légumes et des épices.
Score moyen* 93/100
Plats
Peau de banane
Dégustez cette délicieuse peau de banane avec du riz et des bananes vertes.
Score moyen* 97/100Salade de chou frisé Cashanova
Une salade végétarienne saine et savoureuse, préparée avec du chou frisé, des légumes et des épices.
Score moyen* 69/100
Plats
Biryani de riz et viande
Un plat riche et savoureux composé de riz basmati, de lentilles et de viande cuits ensemble. Idéal pour des occasions spéciales ou des réceptions.
Score moyen* 77/100
Plats
Poisson frit du Kerala
Un plat populaire de la région du Kerala en Inde, mariné dans une pâte d'épices et frit jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
Score moyen* 45/100
Plats
Kulfi de viande
Un plat traditionnel hyderabadi à base de viande de porc ou de bœuf, d'épinards et de kulfa, mijoté lentement pour un goût unique.
Score moyen* 75/100
Desserts
Pudding de riz et de lentilles noires
Un pudding crémeux et sucré traditionnel indien, servi pour le festival de Makar Sankranti. Idéal pour des moments de partage.
Score moyen* 98/100
Boissons
Thé chai
Découvrez ce thé réconfortant aux saveurs subtiles, idéal pour un après-midi gourmand. Une boisson chaude et savoureuse.
Score moyen* 95/100
Desserts
Sandesh indien
Dessert indien à base de fromage blanc, sucré et facile à réaliser.