Score moyen* 53/100
Plats
Touffaye, ragoût de pommes de terre du Hainaut
Deux façons de préparer la touffaye, ce mijoté rustique de pommes de terre : au café avec saucisses, ou au lard fumé et oignons fondants, en cocotte.
Recettes belges
Recettes belges : 1976 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Touffaye, ragoût de pommes de terre du Hainaut, Coquilles Saint-Jacques enrobées de lard, Potée bourguignonne, Biefbourg…
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- 51 minen moyenne
- 1635faciles à réaliser
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1976 recettes
Score moyen* 53/100
Score moyen* 58/100
Plats
Coquilles Saint-Jacques enrobées de lard
Découvrez cette recette originale de coquilles Saint-Jacques enveloppées de lard, servies avec une sauce teriyaki.
Score moyen* 27/100
Plats
Potée bourguignonne
Une délicieuse potée bourguignonne avec de la viande de porc, des légumes et du chou vert.
Score moyen* 26/100
Plats
Biefbourg
Un classique belge mijoté avec du bœuf, des carottes et des champignons, servi traditionnellement avec de la purée.
Score moyen* 26/100
Plats
Kig ha farz
Un plat traditionnel belge mijoté avec de la viande, des légumes et une pâte farz.
Score moyen* 58/100
Plats
Riz aux haricots verts et aux carottes
Un plat traditionnel de la cuisine valencienne, riche en saveurs et en légumes.
Score moyen* 69/100
Desserts
Confiture d'abricots et de pêches
Une confiture savoureuse faite à partir de prunes et de pêches confites dans du caramel, idéale pour accompagner vos toasts.
Score moyen* 67/100
Plats
Aligot, la purée aux fromages
Découvrez cette recette traditionnelle de l'Aubrac : une purée de pommes de terre enrichie avec de la crème, du beurre et du fromage frais.
Score moyen* 74/100
Boissons
Fièvre d'abricot
Un cocktail rafraîchissant et fruité, parfait toute l'année. Pas trop fort, il est idéal pour un apéritif ensoleillé.
Score moyen* 33/100
Plats
Riz au four aux viandes d'Emilia de Potries
Un riz au four savoureux avec des côtes de porc, du poulet et une saucisse de oignons noirs.
Score moyen* 43/100
Plats
Ragoût de porc à la italienne
Un ragoût savoureux de porc haché, mijoté avec des herbes et des fruits pour un goût unique.
Score moyen* 25/100
Plats
Potée Auvergnate
Une délicieuse potée auvergnate avec des viandes de porc, des légumes et un bouquet de clous de girofle.