Score moyen* 90/100
Desserts
Brownie au chocolat et aux noix
Un brownie au chocolat noir fondu avec le beurre, relevé de noix concassées et cuit 30 à 35 minutes au four : un gâteau dense et gourmand pour six.
Recettes américaines
Recettes américaines : 134 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Brownie au chocolat et aux noix, Pipián de pommes de terre aux cacahuètes, Cheesecake marbré au chocolat noir, Dessert glacé marbré au chocolat et à la crème…
- 134recettes
- 55 minen moyenne
- 93faciles à réaliser
Cuisines du monde
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- Recettes coréennes8
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- Recettes libanaises6
- Recettes antillaises et créoles6
134 recettes
Score moyen* 90/100
Score moyen* 67/100
Cuisine végétarienne
Pipián de pommes de terre aux cacahuètes
Un pipián épais d'Amérique du Sud : pommes de terre écrasées, oignon, ail et achiote, liées d'une crème de cacahuètes mixées et parfumées de cannelle.
Score moyen* 53/100
Pâtisserie
Cheesecake marbré au chocolat noir
Un cheesecake au chocolat noir marbré de fromage frais, sur un fond de biscuits au beurre : crémeux, généreux et cuit au four 50 à 55 minutes.
Score moyen* 52/100
Desserts
Dessert glacé marbré au chocolat et à la crème
Un dessert glacé en moule : glace au chocolat moulée, remplie d'une crème aux jaunes d'œufs, au sirop et à la chantilly, puis remise au congélateur.
Score moyen* 99/100
Plats
Wraps aux avocats
Découvrez ces wraps délicieux garnis de guacamole maison, parfaits pour un repas rapide et sain.
Score moyen* 92/100
Desserts
Gâteau 1-2-3-4
Un gâteau américain traditionnel et simple, composé de beurre, de lait, de sucre, de farine, d'œufs et de levure chimique.
Score moyen* 72/100
Plats
Ziti au four
Un gratin italienne-américain avec des coquillettes, de la mozzarella et une sauce à base de tomates.
Score moyen* 70/100
Desserts
Gâteau aux trois laits
Dessert traditionnel du Mexique et d'Amérique du Sud, ce gâteau est baigné dans un mélange de lait concentré sucré, de lait concentré non sucré et de crème fraîche.
Score moyen* 92/100
Plats
Cush confédéré au lard, bœuf et maïs
Un plat de campagne américain de la guerre de Sécession : lard fondu, bœuf cuit et semoule de maïs, servi chaud comme un hachis. Simple et rustique.
Score moyen* 85/100
Desserts
Denver Crunch, dessert croustillant aux fruits
Un dessert en trois étages : base croustillante aux noix de pécan, crème au fromage frais vanillée et garniture de fruits, à préparer et servir bien frais.
Score moyen* 92/100
Entrées
Salade César au poulet et sauce maison
Une salade César revisitée : laitues croquantes, poulet doré, croûtons, anchois et fromage de brebis, nappés d'une sauce crémeuse au yaourt.
Score moyen* 92/100
Plats
Omelette de Denver au jambon et aux poivrons
Une omelette américaine copieuse au jambon, au bacon, à l'oignon et aux poivrons rouges et verts, dorée des deux côtés, avec un soupçon de sauce piquante.