Nota média* 46/100Gelatina de açaí
Uma geleia de açaí bem firme, moldada em formato de coroa e servida bem gelada, sozinha ou acompanhada de sorvete de creme ou chantilly. Reserve uma noite…
Receitas no liquidificador: 680 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Gelatina de açaí, Sopa de erva-doce com endro, Gelatina mineira de guaraná, Gelatina parisiense de morango…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 46/100Uma geleia de açaí bem firme, moldada em formato de coroa e servida bem gelada, sozinha ou acompanhada de sorvete de creme ou chantilly. Reserve uma noite…
Nota média* 89/100Uma sopa cremosa à base de cebolas de erva-doce e caldo, com um toque de limão siciliano e aromatizada com endro fresco: uma entrada quente e leve.
Nota média* 83/100Uma sobremesa brasileira sem necessidade de forno: gelatina de morango misturada com creme e guaraná, servida gelada em um recipiente para pudim. Muito fá…
Nota média* 84/100Uma sobremesa em camadas: uma camada de gelatina de morango, fria, e outra camada de creme batido, para uma sobremesa leve, aerada e refrescante.
Nota média* 85/100Uma gelatina preparada, misturada com creme e uma pitada de açúcar, e deixada para gelar: um doce brasileiro simples, leve e cremoso.
Nota média* 83/100Uma sopa fria de tomate, pepino, pimentão, alho, cebola e pão integral, misturada com vinagre e azeite de oliva, e servida bem gelada no verão.
Nota média* 87/100Uma geleia espanhola leve: purê de cenoura cozido com o suco e a raspas de um limão siciliano, e um quarto do seu peso em açúcar, a ser armazenada na gela…
Nota média* 77/100Uma geleia de frutas cítricas e maçãs: laranja, limão siciliano e maçãs cozidas em água, transformadas em purê e depois cozidas com a quantidade de açúcar…
Nota média* 100/100Petites sanduíches para o aperitivo: pão com recheio de creme de atum com maionese, decorado com pequenos cogumelos temperados com azeite.
Nota média* 76/100Bolinhos de peixe empanados e dourados, picados com cenoura, brócolis e cebola, servidos com arroz bem cozido: uma refeição completa e adequada para toda …
Nota média* 85/100Uma sopa cremosa de pimentão vermelho, com alho e tomilho fresco, que pode ser preparada em meia hora, utilizando legumes simples e caldo.
Nota média* 95/100Um coquetel brasileiro, doce e frutado, que combina cachaça, grenadine, leite condensado e refrigerante de guaraná, ideal para ser servido bem gelado.