Gelatina parisiense de morango
Uma sobremesa em camadas: uma camada de gelatina de morango, fria, e outra camada de creme batido, para uma sobremesa leve, aerada e refrescante.
Esta geleia de morango pode ser apreciada em duas texturas: uma base firme e uma camada cremosa. É uma sobremesa fácil, ideal para o final da refeição.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo15 min
- Tempo de cozimento—
- Descanso3 h
- Total3 h 15 min
- DificuldadeFácil
- Modo de cozimentosem cozinhar
Ingredientes
pessoas
- 0,57 €
Preparo
- Prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem. ≈ 3 min
- Despeje metade da geleia em uma forma e coloque-a no congelador até que esteja firme.
- Misture o restante da gelatina com a creme. ≈ 4 min
- Despeje esta mistura sobre a primeira camada, que já esteja bem fria. ≈ 3 min
- Mantenha na geladeira até o momento de servir.
Utensílios
- molde
- liquidificador
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