Nota média* 90/100Salmorejo andaluz, sopa fria de tomate
Sopa fria e cremosa de tomate, misturada com pão, alho e azeite de oliva, com adição de presunto serrano e ovo cozido, servida com pão fresco.
Receitas no liquidificador: 680 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Salmorejo andaluz, sopa fria de tomate, Creme basco de alho-poró com azeite e vinho branco, Geleia de uvaia, fruta brasileira, Sacolés gourmet de abacate…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 90/100Sopa fria e cremosa de tomate, misturada com pão, alho e azeite de oliva, com adição de presunto serrano e ovo cozido, servida com pão fresco.
Nota média* 88/100Um creme aveludado de alho-poró, cebola e batata, temperado com alho e vinho branco, servido com torradas ou pedaços de presunto frito.
Nota média* 80/100Uma geleia brasileira de goiaba, uma fruta com sabor ácido e aroma único, misturada com água, filtrada e cozida com açúcar cristal até atingir a consistên…
Nota média* 65/100Sorvete brasileiro cremoso de abacate, misturado com leite, açúcar e creme, com pedaços de abacate e congelado em saquinhos.
Nota média* 100/100Panquecas macias, feitas com queijo cottage, ovo e baunilha, que podem ser preparadas em um minuto e depois douradas dos dois lados em uma frigideira bem …
Nota média* 84/100Um soufflé de milho simples: milho congelado, leite e ovo batidos, e depois assados no forno com algumas amêndoas laminadas para uma textura macia.
Nota média* 95/100Um coquetel peruano refrescante e rápido: pisco quebranta e suco de maracujá misturados com bastante gelo picado, servidos em um copo tulipe.
Nota média* 92/100Uma sopa cremosa de batatas com caldo de carne, enriquecida com gema de ovo e leite, ideal para acompanhar com um toque de manteiga temperada com pimenta …
Nota média* 94/100Bebés de batata indonésios feitos com tempeh amassado, misturado com uma massa de especiarias à base de alho, cebola e pimenta, moldados em bolinhas along…
Nota média* 60/100Um smoothie espesso feito com aveia demolhada, cozida e depois misturada com carob e sementes de abóbora moídas, e engrossado, se necessário, com farinha …
Nota média* 78/100Bacalhau dessalgado, empanado e frito, cozido por cinco minutos em um molho de tomate e pimentões vermelhos e verdes, em uma panela de barro.
Nota média* 95/100Um coquetel de verão refrescante: o Campari, suavizado com gelo de baunilha e limonada cítrica, é servido bem gelado, acompanhado de uma fatia de limão si…