Suflê de milho batido no forno
Um soufflé de milho simples: milho congelado, leite e ovo batidos, e depois assados no forno com algumas amêndoas laminadas para uma textura macia.
Este creme leve, que se assemelha a um flan ou a um soufflé, é preparado no liquidificador com milho congelado, leite e ovos. Algumas amêndoas laminadas douram a superfície durante o cozimento.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo10 min
- Tempo de cozimento1 h 10 min
- Total1 h 20 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado2,73 € 0,46 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
- Sem glúten
Ingredientes
pessoas
- 1,60 €
- 0,40 €
- 0,60 €
- 0,02 €
- 0,11 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Préaqueça o forno a 160 °C.
- Coloque o milho congelado, o leite, os ovos, o açúcar e o sal no liquidificador e bata em velocidade média até obter uma mistura homogênea. ≈ 4 min
- Coloque em uma assadeira média previamente untada, polvilhe com pedaços de manteiga e asse por 70 minutos.
A conta
Suflê de milho batido no forno
- 450 g de milho congelado1,60 €
- 250 ml de leite0,40 €
- 3 ovos0,60 €
- 2 colheres de sopa de açúcar0,02 €
- 1 colher de sopa de manteiga (15 g), cortada em 6 pedaços0,11 €
Total2,73 €
ou seja, 0,46 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- liquidificador
- prato para forno
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