Nota média* 80/100
Pratos principais
Creme de berinjela com espinafre
Uma creme de berinjela rápida: berinjela cozida em caldo, misturada com cebola, leite em pó e espinafre, e depois cozida em manteiga. Servir bem quente, c…
Receitas no liquidificador
Receitas no liquidificador: 233 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Creme de berinjela com espinafre, Sharjah shake de banana, Feijão-vermelho com costela bovina, Creme de berinjela grelhada com limão…
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- 48 minem média
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas na frigideira334
- Receitas no liquidificador233
- Receitas na panela de ferro212
- Receitas de frituras138
- Receitas sem cozimento118
- Receitas no wok70
- Receitas no vapor42
- Receitas de churrasco26
- Receitas no micro-ondas18
- Receitas na chapa10
279 receitas
Nota média* 80/100
Nota média* 79/100
Bebidas
Sharjah shake de banana
O milkshake dos cafés do Kerala: bananas pequenas misturadas com sorvete de baunilha, açúcar e leite gelado, servido com frutas secas por cima.
Nota média* 30/100
Pratos
Feijão-vermelho com costela bovina
Feijão vermelho cozido lentamente com pedaços de carne, em um molho cremoso com sementes de abóbora, gergelim e pimenta, como é tradicional no Guatemala.
Nota média* 64/100
Petisco
Creme de berinjela grelhada com limão
Uma salada de berinjelas grelhadas, misturadas com cebola, alho, limão siciliano, tomate concentrado e azeite de oliva, finalizada com salsinha fresca.
Nota média* 50/100
Sobremesas
Pudim de manga verde, ácido, picante e doce
Um pudim surpreendente de manga verde, com um toque de pimenta, hortelã e masala chaat, preparado com ágar-ágar: agridoce, picante e doce ao mesmo tempo.
Nota média* 77/100
Bebidas
Banana Mama, long drink caribenho com rum e abacaxi
Uma bebida popular nas Caraíbas, especialmente na República Dominicana: rum escuro, leite de coco, abacaxi e banana, que proporcionam um sabor tropical, s…
Nota média* 40/100
Pratos
Bandeja paisa
Prato tradicional da culinária de Antioquia, composto por feijão, carne em pó, arroz, bananas plantain, patacones, linguiça e chicharrão.
Nota média* 45/100
Pratos
Parmigiana di melanzane, berinjela gratinada com muçarela
Fatias de berinjela salgadas, empanadas e fritas, sobrepostas com mussarela em um molho de tomate com ervas, polvilhadas com parmesão e gratinadas no forn…
Nota média* 39/100
Pratos
Saltkjöt og baunir, sopa de ervilha seca com cordeiro salgado
O prato islandês, o “Sprengidagur”: sopa de ervilhas secas picadas, com tomilho, servida com carne de cordeiro salgada, rabanete, batatas e cenoura.
Nota média* 74/100
Bebidas
Banana Papa, coquetel de rum e coco
Um coquetel tropical, originário da República Dominicana: banana amassada, rum branco, leite de coco e suco de abacaxi, com um toque de creme de hortelã.
Nota média* 57/100
Pratos
Tumbet de Maiorca
O prato de legumes das Ilhas Baleares: batatas, berinjela e abobrinha fritas em azeite de oliva, dispostas em camadas e cobertas com um molho de tomate co…
Nota média* 52/100
Petisco
Bagna cauda chilena com caranguejo-real
Uma bagna cauda do sul do Chile: carne de caranguejo real (centolla) em molho de manteiga e alho, desglaceada com vinho do Porto, misturada com creme e te…