Nota média* 86/100Rafanata (omelete de raiz-forte)
Um prato típico da Basilicata, a rafanata, é uma iguaria de batatas e rabanetes, temperada com queijo pecorino e assada no forno.
Receitas de forno: 569 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Rafanata (omelete de raiz-forte), Quiche de camarão, Kruidnoten, biscoitinhos condimentados de São Nicolau, Torta brasileira de linguiça e tomate…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 86/100Um prato típico da Basilicata, a rafanata, é uma iguaria de batatas e rabanetes, temperada com queijo pecorino e assada no forno.
Nota média* 77/100Uma torta salgada com camarões, perfeita para as noites de verão.
Nota média* 86/100Os “kruidnoten” de São Nicolau: pequenas bolinhas crocantes feitas com massa de biscoito de especiarias, achatadas e assadas no forno.
Nota média* 82/100O “hambúrguer assado” brasileiro: uma massa fermentada recheada com linguiça grelhada, cebola, pimenta e tomate, coberta com uma mistura de leite e salsin…
Nota média* 99/100Uma versão original de bruschetta, com pão tostado, ricota e fatias de maçã.
Nota média* 96/100Pequenos toasts italianos recheados com tomate, mussarela e ervas frescas.
Nota média* 91/100Um bolo brasileiro de nozes, assado em uma assadeira e cortado em quadrados, semelhante a um brownie, para ser servido frio, acompanhado de uma bola de so…
Nota média* 87/100Um brownie de chocolate amargo e nozes: manteiga e açúcar batidos, ovos adicionados um a um, chocolate derretido, extrato de baunilha, farinha e nozes, as…
Nota média* 91/100Pequenos biscoitos brasileiros: uma massa feita com farinha de milho branca, leite, óleo e ovo, enrolada em bolinhas e assada no forno.
Nota média* 97/100Os pequenos pães de milho de Minas Gerais: uma massa feita com farinha de trigo e milho, fécula de mandioca, leite adoçado e anis, ligada com ovos, enrola…
Nota média* 92/100"Mini-sanduíches alemãs: fatias de pão de forma achatadas em formato de conchas, recheadas com salmão e um creme de brócolis misturado com creme de leite …
Nota média* 76/100Uma lasanha saborosa, com salmão, legumes e um molho branco cremoso.