Nota média* 77/100
Pratos
Espetinhos de frango com mel para churrasco
Espetinhos de frango marinados em mel, com cominho e coentro, pincelados com a marinada durante o preparo na churrasqueira.
Receitas de churrasco
Receitas de churrasco: 18 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Espetinhos de frango com mel para churrasco, Dourada grelhada recheada com cebola e tomate, Gai golae, frango grelhado com molho de coco, Peixe defumado a quente no churrasco, à norueguesa…
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Por aparelho e modo de cozimento
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- Receitas sem cozimento79
- Receitas no wok44
- Receitas no vapor31
- Receitas de churrasco18
- Receitas no micro-ondas14
- Receitas na chapa7
20 receitas
Nota média* 77/100
Nota média* 77/100
Pratos
Dourada grelhada recheada com cebola e tomate
Uma dourada inteira, temperada com sal e limão, recheada com cebola e tomate, envolta em folhas de abacaxi e grelhada: um prato clássico filipino.
Nota média* 62/100
Pratos
Gai golae, frango grelhado com molho de coco
Frango do pescador do sul da Tailândia: frango marinado com alho-poró, alho e gengibre, grelhado e regado várias vezes com um molho de coco com pimenta se…
Nota média* 68/100
Pratos
Peixe defumado a quente no churrasco, à norueguesa
O preparo norueguês do peixe defumado: um peixe gordo, bem salgado, cozido e defumado na própria pele, em uma churrasqueira com tampa, sobre pedaços de ma…
Nota média* 39/100
Pratos
Filés de porco com xarope de bordo
Filés de porco marinados em xarope de bordo, molho shoyu e mostarda, e servidos com um molho marrom à base de cogumelos, no estilo quebequense.
Nota média* 17/100
Pratos
Bistecca alla fiorentina marinada no azeite
Duas costeletas de boi grossas, marinadas por 24 horas em azeite de oliva, alho e alecrim, e depois grelhadas rapidamente em carvão, em estilo toscano.
Nota média* 53/100
Pratos
Frango no churrasco, salmoura e molho caseiro
Frango salgado por duas horas em açúcar mascavo, com alho e limão siciliano, temperado com uma mistura de páprica e ervas, grelhado em carvão e coberto co…
Nota média* 26/100
Pratos
Cơm sườn nướng, arroz com costeletas de porco grelhadas à vietnamita
O prato vietnamita “Cơm Sườn”: filés de porco marinados em mel e grelhados, porco e pele desfiados em farinha de arroz, pudim de ovos, molho de “nuoc-mâm”…