Nota média* 93/100
Sobremesas
Rømmegrøt, mingau norueguês de creme azedo
O mingau festivo norueguês: um mingau espesso feito com creme azedo, cozido com farinha de trigo até obter uma consistência de manteiga, depois adicionado…
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
1185 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 34/100
Sobremesas
Bánh tét ngũ sắc, bolo de arroz glutinoso de cinco cores
O bolo de Ano Novo vietnamita, na versão arco-íris: arroz glutinoso colorido com gac, pandan e folhas de chá, e purê de feijão mungo, enrolado em folhas d…
Nota média* 92/100
Sobremesas
Sorvete caseiro: base para todos os sabores
Uma base de sorvete sueca: gemas e açúcar batidos em banho-maria até engrossar, creme batido incorporado, e então o sabor desejado antes de colocar na sor…
Nota média* 76/100
Sobremesas
Bika ambon (bolo de favo indonésio)
Um bolo amarelo macio, sem farinha de trigo, ideal para acompanhar uma chá.
Nota média* 88/100
Sobremesas
Bendu, crepes de arroz glutinoso com coco
Um sabor indonésio: massa feita com farinha de arroz glutinoso, colorida com suco de folhas de hibisco, cozida em pequenas crêpes e enrolada em coco ralad…
Nota média* 93/100
Sobremesas
Taça indonésia de jaca e coco
Experimente este sorvete de jackfruit, hortelã e coco, uma sobremesa leve e exótica.
Nota média* 79/100
Sobremesas
Camotes enmielados, batata-doce no piloncillo
Um doce mexicano: batatas doces assadas no forno, regadas com um xarope feito com piloncillo, o açúcar bruto mexicano, aromatizado com canela.
Nota média* 90/100
Sobremesas
Cookies com mistura para bolo
Receita simples e deliciosa de biscoitos macios, utilizando uma mistura pronta para bolo. Perfeito para um lanche ou para comer entre as refeições.
Nota média* 73/100
Sobremesas
Gelatina de laranja
Gomas de gelatina italianas: suco de laranja fervido com açúcar, combinado com gelatina incolor, resfriado em um recipiente e cortado em cubos, depois enr…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Creme de papaia com sorvete de baunilha e cassis
Uma sobremesa rápida: mamão maduro amassado com sorvete de baunilha, servido em copo com um fio de creme de cassis.
Nota média* 92/100
Sobremesas
Biscoitos saborosos de erva-doce fritos
Pequenos bolinhos brasileiros: feitos com fécula de mandioca e farinha de trigo, fritos em óleo quente, com ovo, aromatizados com anis e fritos.
Nota média* 82/100
Sobremesas
Bolo de cenoura com especiarias
Experimente este bolo macio de cenoura, com especiarias e queijo fresco. Perfeito para um lanche ou sobremesa.