Nota média* 93/100
Sobremesas
Harissa, bolo de semolina com coco e calda
Um bolo levantino feito com sêmola, iogurte, açúcar e coco, assado em uma forma untada com tahine, e depois regado com xarope de limão.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
833 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 91/100
Sobremesas
Maçãs assadas com canela
Experimente esta deliciosa compota de maçãs, assada no forno, perfeita para uma sobremesa simples e saborosa.
Nota média* 85/100
Sobremesas
Bolo de chocolate apimentado com creme de manteiga
Um bolo finlandês de chocolate, com nozes e pimenta caiena, cortado em três partes e coberto com uma chantilly de chocolate com pimenta caiena.
Nota média* 80/100
Sobremesas
Tiramisu de mascarpone, café e marsala
O sobremesa italiana sem necessidade de forno: biscoitos embebidos em café expresso e marsala, cobertos com uma creme de mascarpone com gemas de ovo batid…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Talkkunahyve, creme finlandês com frutas vermelhas
Uma sobremesa finlandesa sem necessidade de forno: chantilly misturada com queijo fresco amassado, frutas, açúcar e flocos de trigo tostados.
Nota média* 87/100
Sobremesas
Bombas de creme de baunilha (éclairs)
Experimente esta receita tradicional de bolo de chocolate, com uma cobertura de creme de baunilha, perfeita para ocasiões especiais!
Nota média* 96/100
Sobremesas
Batata-doce em calda, sobremesa cantonesa
Um simples “tong sui” cantonês: pedaços de batata-doce caramelizadas em um xarope reduzido, seguidos de água fresca.
Nota média* 97/100
Sobremesas
Rabanada de frigideira
Fatias de pão de forma embebidas em ovo batido com leite, douradas em manteiga na frigideira, e depois cobertas com açúcar, mel, geleia ou chocolate.
Nota média* 96/100
Sobremesas
Chips de batata-doce fritos com calda de osmanthus
Fatias de batata-doce empanadas em massa para fritar, fritas em fogo baixo, e depois regadas com um xarope de maltose aromatizado com geleia de flores de …
Nota média* 80/100
Sobremesas
Gelatina de goji berry com açúcar cande
Uma sobremesa chinesa simples: bagas de goji embebidas em água quente com açúcar de cana, transformadas em gelatina após refrigeração.
Nota média* 69/100
Sobremesas
Tiramisu caseiro
Um tiramisu simples: biscoitos embebidos em café forte e doce, creme batido misturado com mascarpone, cacau em pó, e depois, pelo menos, quatro horas na g…
Nota média* 91/100
Sobremesas
Lapper (panquequinhas norueguesas)
Sobremesa tradicional belga, os “lappers” são pequenas crêpes macias, recheadas com queijo fresco amassado.