Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
Nota média* 40/100O borscht turco: um caldo de carne cozido lentamente, com beterraba em palitos, cenoura, cebolinha, aipo, repolho e batatas, servido com uma colher de cre…
Nota média* 70/100Pimentões, cebolas, abobrinhas e berinjelas cozidos juntos na azeite, adicionados um após o outro para que cozinhem ao mesmo tempo, e depois aromatizados …
Nota média* 71/100Um prato clássico dos restaurantes taiwaneses: pequenos pedaços de carne de porco empanados em farinha e fritos, depois refogados com pimentão, cenoura e …
Nota média* 28/100Torta recheada com carne de boi cozida, linguiça, legumes, azeitonas e queijo, coberta com uma massa amanteigada dourada no forno. Um prato festivo e gene…
Nota média* 84/100Filetes de salmão assadas no forno em um creme suave com sabor de limão, polvilhadas com salsa fresca: um prato simples, fácil de preparar e realmente del…
Nota média* 79/100Descubra esta receita vegetariana original, que combina seitan e batatas em uma frigideira antiaderente.
Nota média* 62/100Um jambalaya generoso, com arroz, linguiça defumada, camarões, pimentão e aipo, temperado com pimenta de Cayenne e cozido em uma única panela.
Nota média* 87/100Um prato de carne de cordeiro chinês: fatias finas envoltas em molho hoisin e farinha, salteadas em uma wok, e finalizadas com um molho de soja, vinagre n…
Nota média* 80/100O “plukkfisk” de Bergen: um prato escuro, preparado com muitos cebolos, amassados com batatas, manteiga e leite, temperado com noz-moscada e creme azedo.
Nota média* 77/100Uma sopa espessa do Kurdistão iraniano: frango e lentilhas cozidos com cebola e açafrão, arroz, kashk (um tipo de queijo fermentado), pequenas bolinhas de…
Nota média* 63/100Cannellonis caseiros recheados com espinafre, ricota e salmão, cobertos com creme e queijo parmesão: assar no forno por 25 minutos e, em seguida, gratinar.
Nota média* 80/100Porco laqueado cantonês (versão simples): Peito de porco macio, coberto com molho char siu, açúcar e pimenta, e grelhado no churrasco até caramelizar.