Nota média* 97/100Sinagol, peixe desfiado temperado com açafrão e erva-limão
Peixe branco desfiado, refogado com alho, cebola, capim-limão e açafrão, até ficar quase seco: um prato aromático para acompanhar arroz quente.
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
Nota média* 97/100Peixe branco desfiado, refogado com alho, cebola, capim-limão e açafrão, até ficar quase seco: um prato aromático para acompanhar arroz quente.
Nota média* 100/100Manioc prensado e escorrido, picado e depois refogado na frigideira com coco ralado: um acompanhamento tradicional de Bornéu, simples e satisfatório.
Nota média* 97/100Sardinhas em lata cozidas com abacaxi, alho, cebola, gengibre e pimenta: um prato agridoce, rápido e cheio de personalidade.
Nota média* 92/100Ovos à la flamenca, cozidos em pequenas panelas com molho de tomate, acompanhados de chouriço, bacon, ervilhas e batatas fritas: um prato espanhol generos…
Nota média* 94/100Tortillas de trigo macias, feitas em casa, com farinha, água quente e azeite de oliva, cozidas rapidamente na chapa para 8 a 10 tacos ou burritos.
Nota média* 71/100Um prato rápido e saboroso, com batatas douradas, cebolas, maçãs, ervilhas e carne grelhada ou presunto, temperado com manjericão: uma refeição completa p…
Nota média* 92/100Pão amanhecido picado, temperado com alho, páprica, bacon e chorizo picante, acompanhado de um ovo: um prato rústico da Extremadura, sem desperdício.
Nota média* 92/100Um omelete cremoso com cogumelos, alho, salsinha e cubos de presunto cru, pronto em poucos minutos para uma refeição rápida e fácil.
Nota média* 94/100Arroz frito rápido com frango moído, ervilhas, cenouras e molho de soja: um prato prático que pode ser preparado em menos de meia hora.
Nota média* 45/100Um guisado generoso de carne bovina cozida com cenouras, cebola e trigo sarraceno, pronto em menos de duas horas e muito fácil de preparar com antecedênci…
Nota média* 88/100Arroz frito indonésio com frango, camarões, ervilhas e pimentão: um prato completo, rápido de preparar na wok, e com um aroma delicioso de açafrão.
Nota média* 90/100Quinoa refogado com brócolis, cebolinha, pimentões, nozes de caju, coentro e ovos cozidos, temperado com cominho e gengibre: pronto em 25 minutos.