Pratos: nossas receitas caseiras — página 11

Capeletes gratinados à brasileira

"Pastéis brasileiros: massa feita com gemas e manteiga, recheados, cozidos em água com caldo, e depois cobertos com molho de tomate e queijo, e gratinados…

⏱ 2 h 30 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,58 €/pessoa

Ovos fritos em ninho de parizer gratinados sobre purê

Nota média* 93/100

Pratos

Ovos fritos em ninho de parizer gratinados sobre purê

Fatias grossas de “parizer roumain” (um tipo de queijo), que se dobram em formatos de ninho na frigideira, recheadas com ovos mexidos, servidas sobre purê…

⏱ 45 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,59 €/pessoa

Cardos com amêndoas de Natal à aragonesa

Nota média* 80/100

Pratos

Cardos com amêndoas de Natal à aragonesa

O prato tradicional de Ano Novo em Ayerbe e em toda a região de Aragão: cardos cozidos por uma hora e meia, regados com um molho bechamel com cebola, e fi…

⏱ 1 h 35 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,59 €/pessoa

Nota média* 95/100

Pratos

Cenouras à parisiense

Cenouras cortadas em bolinhas, cozidas e depois refogadas em manteiga, com salsinha por cima: um acompanhamento simples e saboroso para carnes e peixes.

⏱ 40 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,60 €/pessoa

Nota média* 96/100

Pratos

Massa ao molho de tomate

Um prato polonês comum: macarrão misturado com um molho de tomate com cebola, suavizado com creme, temperado com alho e coberto com queijo curado.

⏱ 35 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,60 €/pessoa

Nota média* 74/100

Pratos

Croquetes de ovo com queijo

Bolinhos de ovo cozido com queijo e creme de cogumelos, resfriados, cortados em cubos, empanados e fritos em manteiga até atingirem uma cor dourada.

⏱ 2 h 35 min
👩‍🍳 Média
💶 0,60 €/pessoa

Nota média* 94/100

Pratos

Ovos e batatas com mostarda e papoula

Um prato bengali tradicional: ovos cozidos e batatas douradas, cozidos em um molho picante com mostarda, sementes de papoula e cominho preto.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,60 €/pessoa

Macarrão no micro-ondas com alho e queijo

Nota média* 100/100

Pratos

Macarrão no micro-ondas com alho e queijo

Macarrão cozido diretamente na água do micro-ondas, escorrido e aquecido por 35 segundos com azeite, cebola, alho, queijo ralado e o recheio de sua prefer…

⏱ 20 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,60 €/pessoa

Frango com estragão, cozido em vinho branco e creme

Nota média* 72/100

Pratos

Frango ao estragão braseado no vinho branco com creme

Um frango inteiro, dourado em manteiga, cozido lentamente por cerca de 50 minutos em vinho branco e coentro, e finalizado com um molho cremoso, com mostar…

⏱ 1 h 25 min
👩‍🍳 Média
💶 0,61 €/pessoa

Nota média* 64/100

Pratos

Peremech tártaros de carne e batata

Pequenos chaussons tatars abertos, recheados com carne, batatas e cebola, em uma massa à base de iogurte e manteiga. Um prato clássico da culinária tatar.