Gemiddelde score* 60/100
Hoofdgerechten
Vissoep
De zarzuela, een Catalaanse soep met kabeljauw, schelvis, mosselen, oesters en garnalen, gekookt met tomaten, paprika’s, witte wijn, erwten en asperges.
Spaanse recepten
Spaanse recepten: 130 makkelijke recepten stap voor stap uitgelegd, met de bereidingstijd, de kostprijs per persoon en de voedingswaarden. Op het menu: Vissoep, Spaanse tortilla met aardappelen en chorizo, Pudding met koekjes à la vanille, Salmorejo, de koude Andalusische soep…
- 130recepten
- 1 u 14gemiddeld
- 71makkelijk te maken
Keukens van de wereld
- Belgische recepten1975
- Italiaanse recepten264
- Indiase recepten160
- Franse recepten140
- Amerikaanse recepten134
- Spaanse recepten130
- Aziatische recepten108
- Duitse recepten96
- Scandinavische recepten90
- Vietnamese recepten74
- Poolse recepten69
- Turkse recepten62
- Hongaarse recepten57
- Tex-mex en Mexicaanse recepten41
- Thaise recepten35
- Chinese recepten34
- Nederlandse recepten33
- Engelse recepten28
- Noord-Afrikaanse recepten26
- Japanse recepten26
- Griekse recepten24
- Afrikaanse recepten20
- Mediterrane recepten18
- Zwitserse recepten13
- Russische recepten11
- Koreaanse recepten8
- Portugese recepten6
- Libanese recepten6
- Caribische recepten6
130 recepten
Gemiddelde score* 60/100
Gemiddelde score* 80/100
Hoofdgerechten
Spaanse tortilla met aardappelen en chorizo
Een dikke Spaanse omelet met aardse smaken, ui, knoflook en paprikapoeder, met chorizo of champignons, geserveerd warm of koud, als tapas.
Gemiddelde score* 64/100
Desserts
Pudding met koekjes à la vanille
Een Baskisch gebakje van kleine, met melk en ei gevulde madeleines, gebakken in een badje en koud geserveerd, dat kan worden geserveerd met slagroom of fr…
Gemiddelde score* 62/100
Hoofdgerechten
Salmorejo, de koude Andalusische soep
Probeer deze heerlijke, koude Spaanse soep, een typisch gerecht uit Andalusië, die perfect is voor warme dagen.
Gemiddelde score* 69/100
Hoofdgerechten
Spaanse empanadas
Leuke empanadas met lam en ui, een eenvoudig en lekker recept uit Spanje.
Gemiddelde score* 78/100
Aperitief
Churros
Probeer deze heerlijke, slangvormige frieten, die perfect zijn voor een lekker ontbijt of als hapje.
Gemiddelde score* 53/100
Hoofdgerechten
Boerderij in de buitenwijken van Juneda
Ontdek deze heerlijke, traditionele stoofpot van Juneda, perfect voor 10 personen en rijk aan smaak.
Gemiddelde score* 73/100
Hoofdgerechten
Traditionele paella
Ontdek het recept voor traditionele paella, een heerlijk gerecht met veel smaak en ingrediënten.
Gemiddelde score* 28/100
Hoofdgerechten
Paella
Een traditioneel recept voor paella, aangepast voor 10 personen, met kip, garnalen en groenten.
Gemiddelde score* 17/100
Hoofdgerechten
Buseca
Een heerlijke busca-soep, rijk aan smaken en texturen, perfect voor koude winterdagen. Gegeten met brood, is het een ideaal gerecht voor een gezinsmaaltij…
Gemiddelde score* 65/100
Gebak
Coca-cola in een glas
Een knapperige, verse cola, bedekt met een dunne laag glanzende, anijs-gezoete suiker. Een traditioneel gerecht in Barcelona.
Gemiddelde score* 60/100
Hoofdgerechten
Ajo Puchero
Een heerlijk, langzaam gegaard Spaans gerecht met bonen en varkensvlees, geserveerd nog warm.