Punteggio medio* 99/100
Antipasti
Pane raffermo e aglio, per insaporire il touroin.
Una zuppa rustica con aglio dorato in grasso d’oca, arricchita con panna e tuorlo, servita su fette sottili di pane di segale raffermo.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 99/100
Punteggio medio* 74/100
Aperitivo
Mele di terra, patatine fritte croccanti, stile bengalese.
Sottili fette di mele di terra patatine fritte molto croccanti, condite con arachidi, foglie di curry e spezie chaat: uno snack tipico del Bangladesh.
Punteggio medio* 68/100
Aperitivo
Palle da pétanque del sud Italia
Assaporate queste palline da bocce tipiche del sud Italia, dorate e dolci, perfette per un aperitivo.
Punteggio medio* 96/100
Aperitivo
Torta salata a base di farina di soia
Scoprite questa torta salata originale, realizzata con farina di soia e grano, perfetta per aperitivi sani e variegati.
Punteggio medio* 96/100
Antipasti
Pancake belgi
Scoprite la ricetta tradizionale dei pancake belgi, soffici e profumati.
Punteggio medio* 88/100
Pasticceria
Biscotti svedesi alla mandorla
Piccoli biscotti svedesi: pasta frolla raffreddata, arrotolata a forma di salsiccia, dorata con uovo, spolverata con mandorle tritate e zucchero a velo, e…
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Boios
Ricetta tradizionale per la pasta sfoglia, perfetta per una cena speciale, ideale per 6 persone.
Punteggio medio* 83/100
Pasticceria
Rimbobullar: deliziosi piccoli dolcetti
Scoprite questi deliziosi dolcetti belgi, con sapori unici e originali, perfetti per uno spuntino o un piccolo assaggio.
Punteggio medio* 59/100
Pasticceria
Tulumba, frittelle turche fritte, ricoperte di sciroppo
Un classico turco: pasta di pasta frolla (tipo «choux») fatta con semola, pressata a bastoncini, fritta fino a doratura e poi immersa in uno sciroppo fred…
Punteggio medio* 52/100
Dolci
Zucchero di riso fermentato
Sciroppo dolce e zuccherino ottenuto facendo germogliare il grano e poi fermentandolo con riso cotto, da utilizzare in preparazione di dolci.
Punteggio medio* 84/100
Dolci
Torta al cioccolato con decorazioni a forma di tigre
Scoprite questa torta originale, dal sapore intenso di cioccolato e vaniglia, perfetta per uno spuntino o come dessert.
Punteggio medio* 100/100
Aperitivo
uova mimosa con salsa di senape
Mezza uova sode, farcite con un composto di tuorli, maionese, senape e aceto, ideali per un picnic, un buffet o una cena speciale.