Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 61/100Mele aspre riempite di carne macinata di pollo, uvetta, noci e erbe aromatiche, cotte al forno in un brodo di pollo: un piatto dolce-salato tipico dell’Az…
Punteggio medio* 66/100Un piatto raffinato che combina il riso di Pals, il salmone e i fagiolini, tipici della regione dell’Empordà.
Punteggio medio* 71/100Uova cotte al forno, servite su un letto di fagioli rossi, peperoni e pomodori piccanti, accompagnate da avocado, coriandolo fresco, panna acida e limone.
Punteggio medio* 67/100Un pollo brasiliano, dorato in padella e cotto in un brodo aromatizzato con cognac, poi ricoperto da una salsa cremosa a base di funghi, tuorlo d’uovo e l…
Punteggio medio* 93/100Un’insalata di barbabietole cotte, uova, cetrioli, sedano, ravanelli e peperoni verdi, presentata a forma di corona attorno a una salsa maionese.
Punteggio medio* 94/100Scoprite questo sorbetto alla pesca, fresco e delizioso, perfetto per un pomeriggio d’estate.
Punteggio medio* 93/100Un mojito fresco e leggero: rum bianco, succo di lime, menta tritata e acqua frizzante, frullati con ghiaccio, perfetto per un aperitivo estivo in pochi m…
Punteggio medio* 66/100Scoprite questa deliziosa marmellata di mandorle, preparata in casa e perfetta per accompagnare le vostre tostature o i dolci.
Punteggio medio* 88/100Scoprite questa ricetta per una purè di patate peruviano, arricchito da pollo, maionese e verdure fresche.
Punteggio medio* 97/100Scopri questa deliziosa salsa al gorgonzola per condire la tua pasta: una ricetta facile e veloce.
Punteggio medio* 71/100Frittata dolce austriaca, spessa e soffice, tagliata a pezzi, caramellata e guarnita con uva al rum, da servire con una composta.
Punteggio medio* 45/100Scoprite questa torta originale con fagioli secchi e cioccolato, perfetta per un dessert originale e delizioso.