Punteggio medio* 90/100
Dolci
Torta al formaggio
Una torta gustosa con formaggio Brie e mascarpone, perfetta come dessert leggero.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 90/100
Punteggio medio* 74/100
Piatti principali
riso speziato
Un delizioso contorno di riso con verdure e spezie. Un piatto unico.
Punteggio medio* 90/100
Dolci
Supangle
Il supangle è un dolce belga tradizionale, una crema vellutata e deliziosa.
Punteggio medio* 51/100
Piatti principali
Spigola alla catalana
Scoprite questa ricetta di baccalà alla catalana, una specialità spagnola, perfetta per un pasto gustoso e delizioso.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Fettuccine: il metodo di cottura italiano tradizionale
Le fettuccine, una pasta larga e piatta tipica italiana, vengono cotte in una grande pentola d’acqua salata e poi scolate, e si abbinano bene a una salsa …
Punteggio medio* 78/100
Piatti principali
Tibbs di carne, pollo saltato etiope
Pollo marinato con spezie berbere e limone, saltato in padella con cipolla, da servire con l’injera, la tipica focaccia etiope.
Punteggio medio* 88/100
Piatti principali
Congresso cubano
Scoprite questa tradizionale ricetta cubana, a base di riso e fagioli neri cotti lentamente con cipolle, aglio e una salsa di pomodoro.
Punteggio medio* 70/100
Piatti principali
Zuppa di Brunswick, stufato di pollo, pomodoro e mais
Un sostanzioso stufato americano: pollo dorato, pomodori maturi, fagioli di Lima e peperoni verdi, cotti in una salsa cremosa al vino bianco.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Insalata di verdure fermentate
Un’insalata rinfrescante e gustosa a base di verdure fermentate, ideale per accompagnare i pasti.
Punteggio medio* 56/100
Cucina vegetariana
Mais, invece, preparato con mais e fagioli rossi
Un prodotto tipico di Flores, in Indonesia: ma prima viene essiccato e macinato, poi selezionato in tre dimensioni diverse, e infine cotto con fagioli ros…
Punteggio medio* 89/100
Salse
Zuppa con mele di terra e cicoria
Una zuppa calda e gustosa a base di verdure di stagione, cicoria e erbe fresche, perfetta per le giornate fredde.
Punteggio medio* 94/100
Antipasti
Cipollata molisana
Frittata di cipolle morbide del Molise, cotta a fuoco lento con prezzemolo e olio d’oliva, un piatto tradizionale che veniva preparato un tempo per la col…