Punteggio medio* 90/100Nikú Jagu
Un piatto tradizionale a base di mele di terra e carne di manzo.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 90/100Un piatto tradizionale a base di mele di terra e carne di manzo.
Punteggio medio* 93/100Scoprite questa ricetta originale di mele di terra, reinterpretate con uvetta e lamponi rossi.
Punteggio medio* 89/100Una zuppa saporita, ricca di carne, fagioli e uvetta.
Punteggio medio* 96/100Scoprite questa ricetta vegetariana a base di prosciutto di maiale, realizzata con tofu marinato e spezie.
Punteggio medio* 99/100Bevanda tradizionale algerina a base di ciliegie, rinfrescante e facile da preparare.
Punteggio medio* 91/100Cuocere le salsicce di maiale in una salsa speziata e poi grigliarle per ottenere un piatto gustoso.
Punteggio medio* 72/100Una crema olandese cremosa al gusto di vaniglia, preparata con latte aromatizzato con la bacca, tuorli d’uovo e amido di mais, da gustare ben fredda.
Punteggio medio* 93/100Scoprite queste deliziose brioches, perfette per una colazione golosa!
Punteggio medio* 78/100Due dolci indiani: laddus a base di farina di ceci tostate, e una crema di banane cotta con zucchero di canna aromatizzata con cardamomo.
Punteggio medio* 86/100Un piatto tradizionale catalano, l’estofado di vitello, è una deliziosa ricetta di carne brasata con verdure e farina.
Punteggio medio* 100/100Scoprite questa bevanda rinfrescante e deliziosa, arricchita con cocco e avocado maturi.
Punteggio medio* 100/100Uova freschissime fritte in olio d’oliva profumato all’aglio, condite con olio caldo per ottenere una consistenza croccante e un tuorlo ancora morbido.