Prosciutto di maiale vegetariano

Prosciutto di maiale vegetariano

Piatti principali

Scoprite questa ricetta vegetariana a base di prosciutto di maiale, realizzata con tofu marinato e spezie.

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Ecco una ricetta originale di prosciutto vegetariano, perfetta per gli amanti della carne senza carne.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura15 min
  • Riposo10 min
  • Totale40 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato3,18 € 0,80 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredienti

4 persone
  • 1,91 €
  • 0,14 €
  • 0,04 €
  • 1,09 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Preriscaldare il forno a 200 gradi.
  2. Posizionate il tofu su una teglia. ≈ 3 min
  3. Successivamente, mescolate la senape, lo zucchero, la panna di soia e 1/2 cucchiaino di pangrattato. ≈ 4 min
  4. Spalmate il tofu con il composto di senape, quindi cospargilo con pangrattato. ≈ 4 min
  5. Cuocere in forno a 200 gradi Celsius per 10-15 minuti.
  6. Lasciare raffreddare.

Il conto

Prosciutto di maiale vegetariano

  • Tofu marinato1,91 €
  • 2 cucchiai di senape0,14 €
  • 1 cucchiaio di zucchero0,04 €
  • 2 tazze di pangrattato1,09 €

Totale3,18 €

cioè 0,80 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • Tofu marinato
  • 2 cucchiai di senape
  • 1 cucchiaio di crema di soia
  • 1 cucchiaio di zucchero
  • 2 tazze di pangrattato

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