Jambon de porc végétarien

Jambon de porc végétarien

Plats

Découvrez cette recette végétarienne de jambon de porc faite avec du tofu mariné et des épices.

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Voici une recette originale de jambon de porc végétarien, parfaite pour les amateurs de charcuterie sans viande.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation15 min
  • Temps de cuisson15 min
  • Repos10 min
  • Total40 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonfour
  • Coût estimé2,95 € 0,74 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien
  • Végan

Ingrédients

4 personnes
  • 2,06 €
  • 0,14 €
  • 0,01 €
  • 0,74 €

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 degrés.
  2. Placez le tofu sur une plaque. ≈ 3 min
  3. Ensuite, mélangez la moutarde, le sucre, la crème de soja et 1/2 cuillère à café de chapelure. ≈ 4 min
  4. Badigeonnez le tofu avec le mélange de moutarde, puis saupoudrez-le de chapelure. ≈ 4 min
  5. Faites griller au four à 200 degrés Celsius pendant 10 à 15 minutes.
  6. Laissez refroidir.

L'addition

Jambon de porc végétarien

  • Tofu mariné2,06 €
  • 2 c. à soupe de moutarde0,14 €
  • 1 c. à soupe de sucre0,01 €
  • 2 tasses de chapelure0,74 €

Total2,95 €

soit 0,74 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • Tofu mariné
  • 2 c. à soupe de moutarde
  • 1 c. à soupe de crème de soja
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 2 tasses de chapelure

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