Cherbet Meliana (una bevanda rinfrescante)
Bevanda tradizionale algerina a base di ciliegie, rinfrescante e facile da preparare.
Il cherbet di Meliana è una bevanda tradizionale algerina, originaria della città di Meliana. È preparata con zucchero, succo di ciliegia e nocciole tritate. Questa bevanda è ideale per rinfrescarsi durante l’estate.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura5 min
- Totale15 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie1025 kcal/pers.
- Metodo di cotturabollire
- Costo stimato3,63 € 0,91 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 2,49 €
- 1,11 €
- 0,03 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Mescola zucchero in polvere con acqua calda. ≈ 4 min
- Aggiungete succo di ciliegia e i semi schiacciati. ≈ 3 min
- Portare a ebollizione a fuoco vivo, mescolando continuamente, fino a quando lo sciroppo non inizia a colare in un sottile filo.
- Rimuovere dal fuoco e filtrare la bevanda. ≈ 3 min
- Versare in bottiglie. Servire con acqua frizzante o naturale. ≈ 2 min
Il conto
Cherbet Meliana (una bevanda rinfrescante)
- 1 kg di zucchero a cubetti2,49 €
- 1 bicchiere di succo di ciliegie pressate1,11 €
- 1 cucchiaino di nocciole di ciliegia tritate0,03 €
Totale3,63 €
cioè 0,91 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 1025 kcal |
|---|---|
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Carboidrati | 255,9 g |
| di cui zuccheri | 254,4 g |
| Fibre | 0,8 g |
| Proteine | 0,4 g |
| Sale | 0,01 g |
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