Sciroppo di rose
Scoprite questo delizioso sciroppo a base di petali di rosa rossa e zucchero, perfetto per accompagnare i vostri dolci o le vostre bevande.
Il siroppo di rose è una deliziosa bevanda dolce che aggiunge un tocco rinfrescante ai pasti. Realizzato con i petali di rose rosse, questo siroppo è facile da preparare e si conserva a lungo.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura30 min
- Riposo4 h
- Totale4 h 50 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturacottura
Ingredienti
persone
- 0,21 €
- 0,18 €
Preparazione
- Versare delle foglie di rosa in un litro d’acqua bollente e lasciarle in infusione per 15 minuti.
- Successivamente, aggiungere zucchero e succo di limone, quindi cuocere.
- Presto, il succo di limone diventerà rosso. ≈ 3 min
- Il siroppo è pronto quando raggiunge una consistenza sufficiente, in modo che alcune gocce di succo di limone, versate su un cucchiaio pulito, inizino a formare una gelatina.
- Rimuovi la schiuma dalla superficie dello sciroppo, copri la pentola con un panno umido e lasciala riposare fino al giorno successivo.
- Versare in barattoli e chiuderli. ≈ 3 min
- Categoria: Conserva dolce ≈ 3 min
- Categoria: Stazione sciistica ≈ 3 min
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