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“切贝特·米利亚纳”是一种传统的阿尔及利亚饮品，起源于米利亚纳镇。它由糖块、樱桃汁和碾碎的核桃制成。这种饮品非常适合在夏季饮用，以解暑。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量1025 千卡/人
- 烹饪方式沸腾
- 预估成本S$5.22 S$1.31 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$2.40
- S$2.75
- S$0.07
3 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将糖块与热水混合。 ≈ 4 分钟
- 加入樱桃汁和破碎的核。 ≈ 3 分钟
- 用大火加热，不断搅拌，直到糖浆变成细流。
- 从火中取出，并过滤饮品。 ≈ 3 分钟
- 倒入瓶中。搭配气泡水或普通水饮用。 ≈ 2 分钟
账单
Cherbet Meliana (清爽饮料)
- 1 公斤糖块S$2.40
- 一杯樱桃汁S$2.75
- 1 汤匙，用咖啡店里磨碎的樱桃核S$0.07
总计S$5.22
即人均 S$1.31
参考价格，因商店而异。
厨具
- 咖啡店用的勺子、锅、滤网
营养成分 每 份
| 热量 | 1025 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 0 g |
| 其中饱和脂肪 | 0 g |
| 碳水化合物 | 255,9 g |
| 其中糖 | 254,4 g |
| 膳食纤维 | 0,8 g |
| 蛋白质 | 0,4 g |
| 盐 | 0,01 g |
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