Punteggio medio* 87/100Pesce alla griglia
Un piatto tradizionale norvegese, facile da preparare, con salmone, mele di terra e cipolle.
Ricette scandinave: 90 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Pesce alla griglia, Zuppa con pancetta, uova alla grattata, Torta di mandorle e marmellata…
Cucine del mondo
Punteggio medio* 87/100Un piatto tradizionale norvegese, facile da preparare, con salmone, mele di terra e cipolle.
Punteggio medio* 80/100Scoprite questa zuppa nordica con pancetta, perfetta per le giornate fredde.
Punteggio medio* 92/100Un piatto tradizionale svedese, le uova al formaggio, sono deliziosi e facili da preparare.
Punteggio medio* 88/100Un dolce tradizionale finlandese, perfetto per il 5 febbraio. Ottimo accompagnato da un cocktail o dal rum.
Punteggio medio* 92/100Uno stufato svedese tradizionale, reinterpretato in versione vegetariana, facile da preparare utilizzando avanzi di mele di terra e soia.
Punteggio medio* 95/100Una deliziosa infuso di Glögg, ideale per essere servito durante le feste, aromatizzato con spezie e vino.
Punteggio medio* 88/100Scoprite questa ricetta tradizionale di dolci svedesi: polpette di carne cotte al forno e servite con una salsa.
Punteggio medio* 85/100Dolce tradizionale finlandese, questi «kakku» alla mela sono perfetti per uno spuntino o un pasto in famiglia.
Punteggio medio* 98/100Un delizioso panino finlandese, composto da pane tostato, salsiccia di maiale e verdure fresche.
Punteggio medio* 87/100Un piatto tradizionale norvegese, la «lutefisk», preparato con pesce e sale, servito con vari contorni.
Punteggio medio* 79/100Scoprite questa tradizionale ricetta svedese, la «lussekatt», perfetta per il 13 dicembre.
Punteggio medio* 86/100Scoprite questa deliziosa torta svedese con lamponi e cannella, perfetta per le feste natalizie.