Punteggio medio* 94/100
Dolci
Caramelle al cioccolato «Leos Jättegoda»
Scoprite questi deliziosi dolcetti al cioccolato «Leos Jättegoda», facili da preparare e dal sapore irresistibile.
Ricette scandinave
Ricette scandinave: 90 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Caramelle al cioccolato «Leos Jättegoda», Biscotti con marmellata di lamponi, Biscotti croccanti con farina d’avena e cacao, I prati da golf…
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90 ricette
Punteggio medio* 94/100
Punteggio medio* 95/100
Pasticceria
Biscotti con marmellata di lamponi
Piccoli biscotti al burro, tagliati con un coltello e farciti con marmellata di lamponi, cotti per 14 minuti. Sono facili da preparare anche con i bambini.
Punteggio medio* 99/100
Pasticceria
Biscotti croccanti con farina d’avena e cacao
Una torta piatta a base di avena, cacao e burro fuso, cotta in forno per dieci minuti, poi tagliata a quadretti mentre è ancora calda, senza farina.
Punteggio medio* 97/100
Antipasti
I prati da golf
Un panino piccolo, perfetto come spuntino o per pranzo. Richiede circa 25 minuti di preparazione.
Punteggio medio* 91/100
Pasticceria
Torta vegana al cioccolato fondente
Una torta svedese senza uova né latte: preparata con semi di lino, margarina vegetale e latte d’avena, da cuocere in forno a 175 °C per 35 minuti.
Punteggio medio* 81/100
Antipasti
Panino farcito
Facile da preparare, il rollenbrood può essere farcito con qualsiasi ingrediente. Ad esempio, si possono utilizzare pane di segale e cipolle bianche.
Punteggio medio* 66/100
Pasticceria
Pane bianco con crosta croccante
Una semplice ricetta per fare pane bianco, che permette di ottenere piccoli panini, baguette o pane con una crosta croccante e deliziosa, perfetto anche s…
Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
Petizione per promuovere il vegetarianismo
Uno stufato svedese tradizionale, reinterpretato in versione vegetariana, facile da preparare utilizzando avanzi di mele di terra e soia.
Punteggio medio* 99/100
Pasticceria
Bocconcini di avena con cacao e cocco
Palline di avena, cacao e caffè, senza cottura, ricoperte di zucchero a velo o cocco grattugiato: un classico snack per bambini.
Punteggio medio* 88/100
Antipasti
Paltbull terriere
Scoprite questa ricetta tradizionale di dolci svedesi: polpette di carne cotte al forno e servite con una salsa.
Punteggio medio* 88/100
Piatti principali
Pane bianco soffice, cotto su piastra
Un pane bianco facile da impastare con un cucchiaio, cotto in forno e incredibilmente soffice, perfetto per accompagnare tutti i pasti della settimana.
Punteggio medio* 52/100
Bevande
Sockerdricka, una bevanda frizzante svedese fermentata
Bevanda svedese frizzante a base di zenzero e limone, ottenuta tramite una leggera fermentazione di zucchero, acqua e lievito, imbottigliata con un uva se…