Punteggio medio* 71/100
Piatti principali
Rosamarina
Piato tradizionale della regione di Crosia, servito con cipolle di Tropea e un filo d’olio d’oliva.
Ricette italiane
Ricette italiane: 264 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Rosamarina, Mais e tenera varietà di mais, Pasta orecchiette del Puglia, Torta al pane e al cioccolato…
- 264ricette
- 54 minin media
- 140facili da preparare
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264 ricette
Punteggio medio* 71/100
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Mais e tenera varietà di mais
Ricetta perfetta per il mais, ideale per le serate autunnali o invernali, servita calda o tiepida.
Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
Pasta orecchiette del Puglia
Scoprite la ricetta tradizionale delle orecchiette, questi formati di pasta italiani a forma di orecchie, un vero e proprio delizia.
Punteggio medio* 85/100
Dolci
Torta al pane e al cioccolato
Perfetta per la colazione o per uno spuntino, questa torta al pane e al cioccolato è una specialità piemontese, gustosa e leggera.
Punteggio medio* 91/100
Dolci
Cottura alla crema
Scoprite questa deliziosa panna cotta, un dessert cremoso e profumato, perfetto per concludere un pasto elegante.
Punteggio medio* 75/100
Aperitivo
Crescentine cotte in una teglia.
Piccoli panini tipici della regione di Modena, molto morbidi, cotti in una teglia: una semplice pasta lievitata, ideale per essere farciti con salumi e fo…
Punteggio medio* 80/100
Aperitivo
Scarpe da bambino in stile italiano, a forma di formaggio.
Piccoli pasticcini fatti con farina e olio d’oliva, ripieni di crescenza fusa, poi fritti in padella fino a doratura.
Punteggio medio* 99/100
Piatti principali
Pasta fresca
Scoprite come preparare la pasta fresca italiana, utilizzando farina e uova. Servita con una semplice salsa.
Punteggio medio* 52/100
Pasticceria
Pane di mais lombardo a lievitazione naturale
Un pane rustico delle montagne lombarde, il «pan giald»: farina di semola di grano, farina di grano e lievito madre, con una lunga lievitazione e poi cott…
Punteggio medio* 69/100
Dolci
Tiramisù
Un dolce tradizionale italiano, facile da preparare a casa. Scopri come preparare questa torta con mascarpone.
Punteggio medio* 95/100
Pasticceria
Amarettini
Piccoli dolcetti con mandorle, profumati e croccanti, perfetti per un aperitivo o come snack goloso.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Con salmone e pangrattato
«Ferricelli con noci e pangrattato, una specialità della Basilicata, preparata con pasta a forma di ferro da cucina e noci tritate.»