Mais e tenera varietà di mais

Mais e tenera varietà di mais

Piatti principali

Ricetta perfetta per il mais, ideale per le serate autunnali o invernali, servita calda o tiepida.

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La zea mays è un piatto tradizionale italiano che si adatta perfettamente alle stagioni più fresche. È facile da preparare e offre una consistenza morbida e piacevole.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione5 min
  • Tempo di cottura40 min
  • Totale45 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturapentola
  • Costo stimato0,35 € 0,06 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

6 persone
  • 0,35 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Portare a ebollizione l’acqua salata in una casseruola antiaderente adatta.
  2. Aggiungete la farina gradualmente, mescolando con una frusta da cucina. ≈ 4 min
  3. Lasciate cuocere a fuoco basso per quaranta minuti, mescolando regolarmente con un cucchiaio di legno.
  4. Versare la farina di mais in un piatto da portata. ≈ 2 min
  5. Servire caldo o tiepido. ≈ 2 min

Il conto

Mais e tenera varietà di mais

  • 500 g di farina di mais0,35 €

Totale0,35 €

cioè 0,06 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 500 g di farina di mais
  • 2,75 litri d’acqua
  • versare un cucchiaio

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