maar zacht en pluizig
Perfect recept voor mais, ideaal voor herfst- of winteravonden, geserveerd warm of lauw.
Polenta is een traditioneel Italiaans gerecht dat perfect past bij de koelere seizoenen. Het is eenvoudig te bereiden en heeft een zachte textuur.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd40 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 0,50 € 0,08 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,50
Prijzen in België.
Bereiding
- Breng zoutwater aan de kook in een geschikte anti-aanbakpan.
- Giet de bloem geleidelijk en roer goed door met een garde. ≈ 4 min
- Laat het zachtjes sudderen gedurende 40 minuten op een zachte vlam, en roer regelmatig met een lepel.
- Giet de maïs in een schaal. ≈ 2 min
- Serveer warm of lauw. ≈ 2 min
De rekening
maar zacht en pluizig
- 500 g maismeel€ 0,50
Totaal€ 0,50
of € 0,08 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.