Punteggio medio* 63/100
Dolci
Tiramisù con pandoro, nello stile di Nuccio
Un tiramisù festivo, in cui il pandoro sostituisce i biscotti: una crema leggera a base di mascarpone, caffè intenso, cacao amaro e scaglie di cioccolato …
Ricette italiane
Ricette italiane: 264 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Tiramisù con pandoro, nello stile di Nuccio, Tortelli verdi ripieni di spinaci, bietole e ricotta, Marmellata di uva nera fatta in casa, Tiramisù…
- 264ricette
- 54 minin media
- 140facili da preparare
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264 ricette
Punteggio medio* 63/100
Punteggio medio* 44/100
Piatti principali
Tortelli verdi ripieni di spinaci, bietole e ricotta
I tortelli verdi di Emilie: pasta fresca ripiena di spinaci, bietole e ricotta, condita con burro e parmigiano reggiano.
Punteggio medio* 53/100
Dolci
Marmellata di uva nera fatta in casa
Un sott’olio di uva nera poco dolce, cotto lentamente e poi filtrato, da conservare in barattoli e da conservare per più di un anno in un luogo fresco.
Punteggio medio* 96/100
Dolci
Tiramisù
Dolce italiano a base di biscotti inzuppati nel caffè e di una mousse al mascarpone.
Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
Salsa puttanesca in stile italiano
La salsa puttanesca napoletana, arricchita con aglio, acciughe, olive e capperi, cuoce in soli 20 minuti e avvolge perfettamente gli spaghetti o le lingui…
Punteggio medio* 73/100
Piatti principali
Ziti al forno
Un gratin di origine italiana-americana, con pasta all’uovo, mozzarella e una salsa a base di pomodoro.
Punteggio medio* 99/100
Piatti principali
Passatelli in brodo
Un piatto tradizionale italiano, perfetto per le occasioni speciali. Semplice e delizioso, questi passatelli vengono cotti in un brodo di carne e serviti …
Punteggio medio* 86/100
Pasticceria
Torta al formaggio ricotta e limone
Una crostata italiana: pasta frolla farcita con ricotta fresca, zucchero, uova e scorza di limone, cotta in forno ventilato per 40 minuti.
Punteggio medio* 92/100
Piatti principali
Pizza rustica
Una pizza con pomodoro, funghi, prosciutto e formaggio, perfetta per un pasto in famiglia.
Punteggio medio* 75/100
Piatti principali
Pizza fatta in casa con pomodoro, mozzarella e basilico.
Una pizza fatta in casa, con un impasto lievitato, stesa sottilmente e condita con pomodoro, mozzarella e basilico, cotta in forno molto caldo per soli di…
Punteggio medio* 74/100
Pasticceria
Torta a forma di stella natalizia: pasta alla genovese con limone
Una pasta genovese leggera al limone, ideale per un dolce di Natale, da guarnire con marmellata d’arancia, da inzuppare nel rum e da ricoprire con cioccol…
Punteggio medio* 37/100
Pasticceria
Focaccia veneziana, brioche lievitata dolce
La focaccia veneziana è un pane lievitato dolce, simile al pane pasquale, aromatizzato con marsala, cedro e vaniglia, e preparato con tre impastamenti.