Pizza rustica
Una pizza con pomodoro, funghi, prosciutto e formaggio, perfetta per un pasto in famiglia.
La pizza «campagnarde» è una pizza semplice e gustosa, condita con ingredienti tipici della cucina italiana.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura15 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato5,14 € 1,29 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,29 €
- 1,43 €
- 0,99 €
- 1,43 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Lavare e sbucciare i funghi. ≈ 8 min
- Tagliarli nel senso della lunghezza. ≈ 8 min
- Cuocere le farfalle in una padella per circa 10 minuti, in modo che perdano l’acqua.
- Tagliare il prosciutto a cubetti e grattugiare il formaggio. ≈ 8 min
- In una teglia untata, stendere l’impasto. ≈ 4 min
- Coprire con pomodori tritati, prosciutto, funghi e formaggio. ≈ 3 min
- Cuocere in forno a 210 °C per 10-15 minuti.
Il conto
Pizza rustica
- 1 confezione di impasto per pizza1,29 €
- 400 g di passata di pomodoro1,43 €
- 200 g di funghi0,99 €
- 100 g di formaggio di contea1,43 €
Totale5,14 €
cioè 1,29 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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