Punteggio medio* 67/100
Piatti principali
Società finanziaria
Un piatto tradizionale piemontese, la finanziera, è un mix di carne e verdure cotte in una salsa saporita.
Ricette italiane
Ricette italiane: 264 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Società finanziaria, Pasta per crostata e Nduja piccante, Fettuccine con ostriche e gamberi, Con salmone e pangrattato…
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264 ricette
Punteggio medio* 67/100
Punteggio medio* 75/100
Piatti principali
Pasta per crostata e Nduja piccante
Scoprite questa ricetta per una pasta per torte, arricchita da Nduja piccante, salsa di pomodoro e cipolla rossa di Tropea.
Punteggio medio* 77/100
Piatti principali
Fettuccine con ostriche e gamberi
Una ricetta per fettuccine fresche, servite con ostriche, gamberi e rucola.
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Con salmone e pangrattato
«Ferricelli con noci e pangrattato, una specialità della Basilicata, preparata con pasta a forma di ferro da cucina e noci tritate.»
Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
Ferratella: crêpes italiane tradizionali
Scoprite la Ferratella, una specialità tradizionale italiana originaria delle regioni dell’Abruzzo, del Lazio e del Molise. Queste deliziose crêpes sono p…
Punteggio medio* 82/100
Piatti principali
Fegato alla veneziana
Ricetta per preparare fegato di vitello con cipolle bianche, ideale per una cena speciale.
Punteggio medio* 70/100
Piatti principali
Farrata
Un piatto tradizionale di Manfredonia, la farinata, è una sorta di torta a base di grano e farina, condita con ricotta e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 87/100
Antipasti
Farina aromatizzata con cipolle
Una deliziosa preparazione a base di farina di cipolle fresche, ideale come antipasto o per l’aperitivo.
Punteggio medio* 78/100
Piatti principali
Biscotti Bomjepe
Scoprite la ricetta dei biscotti Bomjepe, una deliziosa specialità italiana a base di farina, burro e parmigiano.
Punteggio medio* 100/100
Pasticceria
Frangipane
La crema di mandorle, utilizzata in molte preparazioni dolci, in particolare nella «galette des rois».
Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Risotto con carne e funghi (stile piemontese)
Un risotto tradizionale piemontese, gustoso e ricco di sapori, perfetto per le serate invernali.
Punteggio medio* 68/100
Salse
ragù bolognese
Una salsa tradizionale, di origine italiana-americana, perfetta per accompagnare spaghetti o lasagne.